2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Franse patat kan baie beter smaak as jy speserye gebruik om dit te geur. Geskikte speserye is roosmaryn, komyn, neutmuskaat, pietersielie.
As u vars groente gebruik, moet u dit byvoeg nadat die aartappels gereed is en afgekoel het. As u verkies om gedroog te word, word dit dadelik gesit.
Witpeper is 'n ligter speserye as swartpeper en is baie geskik vir gebak, gekook en gestoof, asook vir patat. Die blare kan ook gebruik word om aartappelsop te geur.
As u groentesop met aartappels wil geur, gebruik dan 'n takkie roosmaryn. Sit dit heel aan die einde, laat dit ongeveer 5-6 minute staan en haal dit dan uit, want anders kan die sop 'n bietjie bitter smaak kry.
Vir die bereiding van 'n garnering van aartappels is geskikte speserye uie, peper, pietersielie, marjolein, basiliekruid, dille, lourierblaar.
Gebruik uie, swartpeper, marjolein, komyn, basiliekruid om geregte met frietjies voor te berei. Vir die bereiding van kapokaartappels - ui, peper, neutmuskaat, pietersielie of vars speserye na smaak.
Die smaak van aartappels word versterk deur baie speserye - dille, basiliekruid, groen uie, knoffel, tiemie, pietersielie, roosmaryn, dragon en meer. Dieselfde effek het vette - olyfolie en groente-olie, room en melk.
Roosmaryn is ook baie geskik vir die maak van jong aartappels. Sny dit eers in stukke so groot soos 'n hap, sit dit in 'n pan en gooi olyfolie.
Geur met vars of gedroogde roosmaryn, sout met seesoutkristalle en roer deur. Bak vir ongeveer 20 minute en roer af en toe.
U kan die gereg as 'n warm bygereg vir vleis gebruik, as 'n hoof maer gereg of in 'n koue vorm geskik is vir 'n piekniek of buite-ete.
Aanbeveel:
Geskikte Speserye Vir Beesvleis
Ons weet dat beesvleis een van die nuttigste en gesondste soorte vleis is, en hoewel dit baie duurder is as byvoorbeeld hoender en vark, moet dit ten minste vanweë die rykdom aan proteïene, yster, B na ons tafel kom. vitamiene, sink, fosfor en wat nie.
Geskikte Speserye Vir Lamsvleis
Tradisioneel neem die vraag na lamsvleis gedurende April en Mei toe. As dit goed voorberei is, is die smaak daarvan goddelik. Die kook van die perfekte lam behels 'n paar fynhede wat u moet bemeester. Voordat u die vleis geur, moet u oortollige vet en velle verwyder.
Geskikte Speserye Vir Kalkoenvleis
Die kalkoen is een van die gunsteling voëls vir die vakansie tafel. Dit is ook uiters nuttig - baie mense verkies dit bo hoender. 100 gram gekookte kalkoen bevat soveel as 30 gram proteïene teen die agtergrond van slegs 160 kalorieë. Hierdie vleis is ryk aan sink- en B-vitamiene, asook selenium.
Geskikte Speserye Vir Varkvleis
Varkvleis kom algemeen in ons kombuis voor. Om 'n heerlike gereg te kry, maak nie saak wat voorberei word nie, u moet veral begeerte hê en indien moontlik 'n bietjie kennis. Om varkvleis te kook is nie 'n probleem nie. Daar is natuurlik sulke geregte wat meer tyd, produkte, iewers en meer ervaring in die kombuis benodig, maar dit is nie baie ingewikkeld nie.
Geskikte Speserye Vir Sampioene
Sampioene, en meer spesifiek eetbare sampioene, word sedert antieke tye as menslike voedsel gebruik. Selfs die antieke Griekse wetenskaplike Theophrastus het in sy werke die sampioen, truffels en vele ander sampioene beskryf. Die sampioene is aan die mense se tafel en aan die Khans en die konings bedien.
