Die Speserye Wat Aartappels Onweerstaanbaar Maak

Video: Die Speserye Wat Aartappels Onweerstaanbaar Maak

Video: Die Speserye Wat Aartappels Onweerstaanbaar Maak
Video: ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА. МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТ. 2024, September
Die Speserye Wat Aartappels Onweerstaanbaar Maak
Die Speserye Wat Aartappels Onweerstaanbaar Maak
Anonim

Aartappels is 'n baie gewilde groente van Bulgare, wat gereeld op ons tafels voorkom. Ons kan aartappels op verskillende maniere voorberei, en voeg dit ook by sop, geregte en slaaie.

In die algemeen, maak nie saak hoe ons dit voorberei nie, dit word heerlik en baie maklik om te kombineer met ander groente, sowel as met vleis en laaste maar nie die minste vis nie.

Die vleis in kombinasie met groente kan vetterig of droër wees - in albei gevalle kry u 'n goeie maaltyd. Geen kommentaar is nodig vir die vis nie - byna elke keer as die garnering vir geroosterde of gebraaide vis 'n slaai is aartappels of gebraaide.

Aartappels met vleis
Aartappels met vleis

Tot dusver so goed, maar weet ons watter speserye is baie geskik vir aartappels en wat hul smaak aanvul? As ons dink aan die verskillende geregte wat aartappels bevat, word verskillende produkte bygevoeg, so laat ons sê wat die beste geure is wat ons by die aartappels moet voeg, maak nie saak wat ons daarmee voorberei het nie.

In die eerste plek is dit dille - moenie dit oordoen nie, maar moenie dit vergeet nie, veral op geregte soos ertjies met aartappels, of die geliefde gebraaide aartappels.

Omelet met aartappels
Omelet met aartappels

Een van die interessante, maar minder gebruikte speserye vir aartappel-lekkernye, is samardala. U kan dit mildelik by gebakte, gestoofde, gebraaide en aartappels voeg.

En as dit by dille kom, kan ons nie deeglik let op pietersielie nie - voeg dit aan die einde van die reeds voorbereide aartappelbredie by, ook noodwendig in 'n kasserol en as jy aartappelvleisballetjies maak. As u regtig van albei produkte hou, voeg dit by 'n gekookte slaai aartappels.

aartappelbredie
aartappelbredie

As jy vars gekoop het aartappels, plaas roosmaryn en 'n bietjie knoffel, rooster dit met bier in die pan of met water en geniet daarna hul wonderlike smaak. U kan swartpeper op aartappelsop of op 'n kasserol sit. In een geval gemaal, in die ander korrels, maar moenie dit oordoen nie - voeg baie min by, net na smaak.

As jy dit wil kook, is dit gebak aartappels met speserye, voeg paprika, sout, 'n bietjie oregano en sout by. Meng alles, voeg meer vet by en wag net totdat dit mooi bruin word.

As u komynliefhebbers is, wat u weet dat dit 'n baie sterk aroma het, kan u dit by aartappels voeg as u aartappels met hoender voorberei het. Moenie 'n groot hoeveelheid sit om die gereg nie te verbitter nie. In sommige dele van Bulgarye is komyn 'n verpligte toevoeging tot bredie.

Baie huisvroue voeg kruisement by, veral as die aartappels met lamsvleis gekook word - die smaak is spesiaal, maar die vleis en speserye pas goed saam en jy sal waarskynlik daarvan hou. En aangesien dit basies die belangrikste speserye is wat u in u kombuis moet hê wanneer u aartappels kook, moet u nie vergeet om sout te noem nie.

Onlangs nogal verwaarloos met die voorkoms van alle ander reuke, maar steeds bly die sout bo-op groen speserye. Voeg dit by aartappel frikkadelle en bredie.

Aanbeveel: