Vars En Ongewone Idees Met Wilde Aarbeie Wat U Moet Probeer

INHOUDSOPGAWE:

Video: Vars En Ongewone Idees Met Wilde Aarbeie Wat U Moet Probeer

Video: Vars En Ongewone Idees Met Wilde Aarbeie Wat U Moet Probeer
Video: Феодосия Сегодня - РОТАВИРУС. Больница переполнена. Сливы в МОРЕ. Можно ли купаться на море? 2024, Desember
Vars En Ongewone Idees Met Wilde Aarbeie Wat U Moet Probeer
Vars En Ongewone Idees Met Wilde Aarbeie Wat U Moet Probeer
Anonim

Die meeste aarbeiliefhebbers verkies wilde aarbeie, wat in baie dele van Bulgarye so wild voorkom. Hulle is baie geurig en hoewel dit kleiner is as gekweek, is dit nie minderwaardig daarvoor nie.

As u besluit het om deur die pragtige Bulgaarse woude te stap en bymekaar te kom wilde aarbeie, moenie haastig wees om dit direk te eet nie, want hier bied ons u 5 nie-standaard resepte met wilde aarbeie wat u kan probeer:

Aarbeisous vir gepaneerde gesmelte kaas

Nodige produkte: 3 tl wilde aarbeie, 3 tl poeiersuiker

Metode van voorbereiding: Gewas en skoongemaak van stingels aarbeie besprinkel met suiker en laat vir 12 uur. Gooi dan flesse in en steriliseer dit vir ongeveer 30 minute.

Verlief op

Bessie smeltkroes
Bessie smeltkroes

Nodige produkte: 300 g wilde aarbeie, 1 bottel droë witwyn van gehalte, 80 g suiker, 1 klein koolzuurhoudende water

Metode van voorbereiding: Gewas en skoongemaak van stingels aarbeie besprinkel met suiker, strooi 50 ml wyn oor en laat bedek vir 1 uur. Voeg dan die orige wyn en vonkelwater by. Die hele bak kan saam met die cruchon bedien word, of dit kan in 'n pragtige skemerkelkie met 'n bietjie ys gegooi word.

Proteïen aarbeiroom

Proteïenroom met aarbeie
Proteïenroom met aarbeie

Nodige produkte: 250 g wilde aarbeie, 80 g suiker, 1 proteïen

Metode van voorbereiding: Die aarbeie word gewas, fyngedruk en met die helfte van die suiker gemeng, en die oorblywende suiker word saam met die eierwit geklits. Die twee mengsels word saamgevoeg, goed gemeng en die gevolglike room word in pragtige bakkies gegooi en die bokant versier met 'n paar heel aarbeie.

Aardbei-ysblokkies vir skemerkelkies

Bessie skemerkelkie
Bessie skemerkelkie

Nodige produkte: 'N Handvol wilde aarbeie, 'n paar kruisementblare, ysblokkies, water

Metode van voorbereiding: Vul die ysblokkies met water en plaas 1-2 aarbeie en 'n kruisementblaar in elke kompartement. Laat die blikke gevries staan en gebruik dit soos u wil.

Aardbei-skemerkelkie met kitskoffie

Aarbeie en kakao
Aarbeie en kakao

Foto: Albena Atanasova

Nodige produkte: 300 g wilde aarbeie, 70 g aarbeisap, 500 ml vars melk, 'n knippie koffie, 150 g roomys.

Metode van voorbereiding: Aarbeie word saam met kitskoffie en sap fyngedruk, dan word melk en roomys daarby gevoeg. Alles word weer goed geslaan en in skemerkelkie-glase bedien.

Aanbeveel: