Wenke Om Spatels Vir Koeke Te Kies

INHOUDSOPGAWE:

Video: Wenke Om Spatels Vir Koeke Te Kies

Video: Wenke Om Spatels Vir Koeke Te Kies
Video: МОЯ ИДЕЯ/НОВЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ ЦВЕТОК/ВЫПЕЧКА ВОЗДУШНАЯ/ТЕСТО КАК ПУХ/MEINE IDEE/MY IDEA/FLOWER BREAD 2024, November
Wenke Om Spatels Vir Koeke Te Kies
Wenke Om Spatels Vir Koeke Te Kies
Anonim

Die spatel is een van die belangrikste instrumente om te kook. Dit is om hierdie rede dat ons uiters versigtig moet wees om hierdie nuttige hulpmiddel vir ons kombuis te kies.

As dit by gebak kom, spatels is 'n waardevolle hulpmiddel. Hierdie toestelle met 'n breë, plat, buigsame kop kan toegepas word in 'n magdom verskillende situasies, soos meng, strooi, optel en oordra.

Maar met soveel verskillende opsies en soorte, wonder u waarskynlik watter soort spatel die beste is vir elke taak? Hier is wenke om u spatels vir koeke te kies:

Plat spatels

Die plat en wye spatels word hoofsaaklik gebruik vir skraap, draai en bedien. Alhoewel soortgelyke gereedskap van metaal meestal in winkels aangebied word, het plastiek spatels ook die afgelope paar jaar verskyn. Dit word aanbeveel as u met gebreekte proteïene werk, omdat dit nie hul sagte tekstuur as metaal oortree nie.

Temper sjokolade
Temper sjokolade

As dit kom by die bak van koeke, sal u waarskynlik op een of ander stadium iets van een plek na 'n ander moet skuif - byvoorbeeld om die malvalekkers van die koek af te draai, dit uit die vorm te skil, beskuitjies uit die pan te haal. In hierdie situasies het u 'n plat spatel nodig. Dit is 'n uitstekende hulpmiddel om hele koeke of dekoratiewe elemente van die borde oor te dra.

Spatel - tipe lepel

Hierdie tipe spatels word hoofsaaklik gebruik vir skraap en gladstryk. 'N Algemene variant is dat die boonste gedeelte van die spatel met 'n rubberlaag bedek is. Een van die wenke is effens puntig. Dit word gebruik om die mure van die bak te skil en die inhoud eweredig deur die skinkbord te versprei. Dit word gedoen deur glad te maak.

Glansspatels

Koekversiersel
Koekversiersel

Hierdie soort spatel is langwerpig en smal. Hulle lyk meer soos messe. Beskikbaar in verskillende lengtes. Die belangrikste funksie daarvan is om die versiersel eweredig op alle dele van die koek te versprei.

Daar is baie soorte spatels wat in verskillende groottes en uit verskillende materiale gemaak word. Hulle het egter almal 'n spesifieke rol in die kookkuns. Die belangrikste ding om te weet voordat u 'n spatel kies, is dus presies wat u gaan kook.

Aanbeveel: