Hoe Lank Bak Die Verskillende Koeke? Wenke En Toertjies

INHOUDSOPGAWE:

Video: Hoe Lank Bak Die Verskillende Koeke? Wenke En Toertjies

Video: Hoe Lank Bak Die Verskillende Koeke? Wenke En Toertjies
Video: КОМПЬЮТЕРНЫЕ БОЛЕЗНИ. Часть 1. Советы Му Юйчунь. 2024, November
Hoe Lank Bak Die Verskillende Koeke? Wenke En Toertjies
Hoe Lank Bak Die Verskillende Koeke? Wenke En Toertjies
Anonim

Ons wil almal vir ons geliefdes iets lekker gee om te eet. As u al u gunsteling koekresepte het, gee ons u wenke oor hoe u dit kan voorberei en watter interessante fynhede u moet weet. Ons sal verduidelik en hoe lank die lekkers gebak word.

Voorverhit die bakoond

Alle moderne oonde het grade om twee reotans te bak - werk aan die boonste reotan, onderste reotan of met warm lug. As u die instruksies volg wat ons vir u gekies het, sal u dit doen heerlike lekkers en tuisgebak vir jou geliefdes.

Bak met boonste en onderste verwarmer

Tyd om tuisgebak te bak
Tyd om tuisgebak te bak

Hierdie soort bak is geskik vir muffins, tuisgemaakte broodjies, sponskoeke. As u die sponskoek in warm lug bak, word dit bros en droog en kan dit nie rol nie. Daarom beveel ons aan dat u bak met die boonste en onderste reotan ingesluit. Die sponskoeke om te bak, word op dieselfde manier gebak en dit sou 'n groot fout wees om dit in warm lug te bak.

As u egter hierdie fout maak, moet u weet dat daar 'n suikerlaag op die oppervlak vorm, maar die defek kan reggestel en versigtig uitgesny word. Muffins word ook nie in warm lug gebak nie, want dit kan deur die warm lugstraal vervorm word. Dit is ook raadsaam om in twee rakke te bak.

Bak met warm lugfunksie aan

Terug na muffins, eclairs en die lekkers moet gebak word reg in die warm lug. Eclairs met hierdie tipe behandeling word bros, pofferig en hoef nie gesny te word nadat dit gebak is nie. Die lekkers dit kan op verskillende vlakke in die oond in verskillende bakkies gebak word.

Vir ander gebak (bv. Koekbeslag, gisdeeg) is die keuse van oondverhitting weer belangrik. U moet weet dat die basiese beginsel by die bak in warm lug is om die oond op ongeveer 20 grade laer te verhit as wanneer u op 'n boonste en onderste verwarmer bak, omdat die hitte anders versprei word.

U kan 'n paar klein truuks gebruik vir klein koeke bak

Gebakte klein koeke
Gebakte klein koeke

1. Moenie bestanddele uit die resep vervang nie, want soetgoed kan nie saam met ander produkte verkry word nie;

2. Moenie ou (verweerde) produkte gebruik nie; koop altyd vars en binne die vervaldatum;

3. Koel die deeg af sodat dit nie kleef as jy dit vorm nie;

4. Vermy oormatige meng en rol van die deeg, want met elke rol word dit moeiliker en op die ou end sal die lekkers nie eetbaar wees nie;

5. Wanneer u die lekkers met u hande vorm, moet u oppas dat dit nie vervorm word en in die verkeerde vorm gebak word nie;

6. Gebruik bakpapier en koel die bakkies af;

7. Om verskeie panne gelyktydig te bak, is moontlik, dus gebruik 'n warmlugoond vir klein koeke.

Aanbeveel: