Watter Voedsel Bevat Cholien En Waarvoor Is Dit Goed?

Video: Watter Voedsel Bevat Cholien En Waarvoor Is Dit Goed?

Video: Watter Voedsel Bevat Cholien En Waarvoor Is Dit Goed?
Video: What Is CHOLINE? (And Can You Get it On a Vegan Diet) 2024, November
Watter Voedsel Bevat Cholien En Waarvoor Is Dit Goed?
Watter Voedsel Bevat Cholien En Waarvoor Is Dit Goed?
Anonim

Cholien is 'n vitamien B. Dit kom hoofsaaklik voor in voedsel van dierlike oorsprong. Ryk aan die waardevolle bestanddeel is eiergeel, botter, melk, beesvleis, lewer, niere, asook salm en krappe.

Wat plantprodukte betref - cholien bevat koring, koringkiem, hawer, gort, sojabone. Die verskeidenheid vitamiene B is ook deel van die volgende produkte: grondboontjies, aartappels, blomkool, tamaties, piesangs, lemoene, lensies en mielies.

Die daaglikse behoefte aan cholien vir die liggaam is 250-600 mg.

Aangesien selmembrane feitlik geheel en al uit vet bestaan, hang die buigsaamheid en integriteit daarvan af van voldoende toevoer van cholien.

Cholien is baie goed vir die gesondheid, want dit neem deel aan vet- en cholesterolmetabolisme, wat die afsetting van hierdie stowwe in weefsels reguleer. In die vorm van asetikolien is dit 'n bemiddelaar in die oordrag van senuwee-impulse in die perifere senuweestelsel.

Koring
Koring

Die gebrek aan inname van voedsel wat ryk is aan cholien, beïnvloed hoofsaaklik die werking van die lewer. In die geval van 'n tekort, kom vetterige infiltrasie van die orgaan, nekrose van die lewerweefsel, ontwikkeling van sirrose, selfs kwaadaardige degenerasie voor.

Gevolglik voorkom 'n voldoende hoeveelheid cholien nie net die lewerskade wat reeds plaasgevind het nie, maar kan dit ook uit die weg ruim. Daarom word die waardevolle stof hoofsaaklik gebruik vir die voorkoming en behandeling van lewersiektes.

Daarbenewens inhibeer choline die ontwikkeling van aterosklerotiese plate in die aorta- en vaskulêre wand, wat belangrik is in die voorkoming en behandeling van aterosklerose. 'N Gebrek aan voldoende cholieninname hou 'n risiko van hartsiektes in.

Aanbeveel: