2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die artisjok is 'n groenteblom genoem en is dikwels gebruik om die binnekant te versier. Artisjok is in antieke Griekeland as voedsel gebruik, dit was bekend in antieke Egipte, en in antieke Rome was daar altyd hierdie lekkerny op die tafel van die rykes.
Die antieke Romeine het geweet dat artisjok goed was vir die goeie werking van die lewer, maag en ingewande. Wanneer u artisjokke koop, moet u altyd een kies wat ferm en elastiese blare het wat goed agter mekaar pas.
Die gewig van 'n goed-ryp artisjok is so dat dit swaarder is as wat verwag is vir so 'n klein groente. As die artisjok piep wanneer dit uitgedruk word, beteken dit dat die groente redelik vars is.
As die artisjok 'n bruin tint het, wat 'n wintersoen genoem word as gevolg van die ligte ryp van die artisjok, is dit goed omdat die bruinerige artisjok soeter is.
Om die artisjok skoon te maak, benodig u handskoene, 'n wye skerp mes, 'n sterk skêr, 'n klein mes, 'n halwe suurlemoen. Vir die verbruik van die hele artisjok is die bodem, wat aan die onderkant geleë is en geëet word met die vlesige basis van die blare, asook die sagte kern.
Was dit met koue water voordat u die artisjok skoonmaak. Wees versigtig, want die artisjok het skerp blare, dus word die volgende skoonmaakstappe met handskoene gedoen.
Skud die artisjokke goed uit die water. Vee dit met 'n handdoek af. Sny die bokant van die artisjok met 'n wye skerp mes af - ongeveer drie tot vyf sentimeter van die bokant.
In kontak met lug verloor gesnyde artisjok sy kleur. Berei dus 'n bak water voor, druk die sap van 'n halwe suurlemoen daarin en sit die skoongemaakte stukke artisjok in hierdie water.
Gebruik 'n skêr om die skerp rante van die kroonblare te sny. Sny die stam met 'n mes tot by die basis. As u die artisjok met vulsel wil vul, is dit amper gereed.
Dit moet nog 'n halfuur in kookwater gekook word, verwyder die pers medium en die vesel daaronder met 'n klein mes en berei dan die artisjok volgens die resep wat u gekies het.
Maar as u nie die artisjok wil vul nie, moet u aanhou om dit skoon te maak. Breek al die buitenste blare met die hand af om dit te doen.
Nadat u die buitenste blare verwyder het, sal daar 'n ligte kern van fyn, fyn blomblare in u hande bly. Verwyder die oorblyfsels van die growwe blare aan die onderkant van die artisjok met 'n klein mes.
Sny die artisjok in die lengte in die helfte. Verwyder die pers medium en hare. U kan nou artisjokke gebruik om 'n heerlike spesialiteit daaruit te maak.
Aanbeveel:
Hoe Om Die Setperke Skoon Te Maak Voor Verbruik
Alhoewel die meeste groen blaargroentes die hele jaar in groter winkels of markte gevind kan word, is dit die beste om die verbruik in die lente te beklemtoon. Die rede vir hierdie stelling is nie net dat dit dan "hul" seisoen is en dat dit die varsste is nie, maar ook die feit dat ons liggaam in die lente 'n tekort aan yster het, wat in oorvloed in hulle voorkom.
Hoe Om Inkvis Skoon Te Maak
Daar is verskillende maniere om inkvis skoon te maak, wat heerlike produkte met 'n lae kalorieë is, en dit word verkies deur fynproewers van fyn kookkuns en deur mense wat gewig wil verloor. Om die bevrore inkvis vinnig skoon te maak, haal dit uit in 'n bak en vul dit met kookwater.
Hoe Om Vis Vir St. Nicholas Day Te Kies En Skoon Te Maak
Ons hoef u skaars weer 'n lesing te gee oor die nuttige eienskappe van visse. En kinders is reeds oortuig daarvan dat vis 'n heerlike en gesonde voedsel is, omdat dit ryk is aan essensiële aminosure, soos metionien en sistien, wat nie deur die menslike liggaam gesintetiseer word nie.
Aartappelsap Maak Die Liggaam Skoon En Maak Ons mooi
Aartappels word gebruik vir die bereiding van verskillende geregte. En het u al probeer om die sap daaruit te gebruik? Aartappelsap hou buitengewone voordele in veral die vel. Aartappelsap bevat vitamiene A, B, C, fosfor, yster, kalium, vesel en proteïene.
Hoe Om Artisjokke Te Kook
Artisjok is 'n lekker en voedsame groente wat byna geen kalorieë bevat nie, dus word dit aanbeveel vir dieetvoeding. Dit is belangrik om te weet hoe om die artisjok skoon te maak. Die maklikste manier om dit te doen is met die sap van 'n halwe suurlemoen.
