2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Paasfees is die helderste lente Christelike vakansie. Almal het die vakansie geassosieer met iets van die tradisies daar rondom. Dit is meestal geverfde eiers en paaskoek. Wat is dit die Paaskoek en wat simboliseer dit? Hoe om 'n heerlike paaskoek te kook Tuis?
Die Paaskoek en sy plek in die tradisies vir die Paasvakansie
Uit die aard van die saak die Paaskoek is 'n soet brood van rituele betekenis. Hy is 'n simbool van die liggaam van die Seun van God. Dit gaan saam met die rooi geverfde eiers, wat 'n simbool is van Christus se bloed wat aan die kruis gestort is.
Die paaseiers verskyn as deel van die Paasrituele in die sewentiende eeu in Frankryk, en dan oorgedra aan die res van die Christendom.
Hulle het verskillende name in verskillende lande. In Rusland staan hulle bekend as kulich, en in Italië bak hulle panettone vir Paasfees. Paasfeeskoeke kom aan die begin van die vorige eeu na Bulgarye, en tot dan berei hulle koekies voor vir die vakansie.
Die subtiliteite in die voorbereiding van rituele soetbrode - paaskoeke
Die voorbereiding van paaskoek dit is nie 'n maklike werk nie. Dit is nodig om aan 'n aantal vereistes te voldoen, sowel as bemeestering wat na jare se ondervinding bereik word.
Die mees belangrikste ding voorwaarde vir 'n lekker paaskoek moet sag, opgeblase en afneembaar wees.
Om so 'n massa te verkry, is dit baie belangrik hoe die klaargemaakte paaskoek gebak sal word. Die bemeestering van bak sal help om 'n resultaat te voorkom waarin die produk net aan die buitekant gebak word, en binne die konsekwentheid nog steeds soos deeg is, of as dit aan die buitekant verbrand word en aan die binnekant nie goed is nie.
Daar is 'n paar wenke wat gevolg moet word om 'n goeie resultaat te verseker. Dit is die volgende:
1. Slegs vars gis moet gebruik word. Dit is bekend vir sy ligte kleur en aangename reuk.
2. Die meel moet droog wees en gesif word. Dit werk slegs met bekende, beproefde voor merkmeel.
3. Paaseiers moet ook vars wees en een na die ander bygevoeg word, nie saam nie. Op hierdie manier sal die Paaskoek 'n draad word.
4. Die vorm waarin dit sal wees die Paaskoek word gebak, moet goed gekies word volgens die grootte van die rituele brood. Kies 'n houer wat tot 1/4 van die deeg gevul sal word. Sodra dit in die bak gegooi is, sal die paaskoek rys en dan die meeste vorm invul.
5. Die Paaskoek bak in 'n voorverhitte oond. Plaas dit eers in 'n goed verhitte oond van ongeveer 190 grade, en bak dit na 'n matige temperatuur na 10 minute.
6. Die verwydering van gereed Paaskoek van die vorm word nie dadelik gemaak nie, maar laat dit effens afkoel.
7. Sodra dit verwyder is, die Paaskoek draai dit in 'n watte om dit sag te hou.
8. Paaskoekdeeg kan met lemoenskil, rosyne, okkerneute, kardemom en ander speserye gekruid word, indien nodig.
9. Die Paaskoek Bêre in 'n kamer met 'n matige temperatuur, moenie in die yskas hou nie.
Aanbeveel:
Wenke Vir Die Maak Van Die Perfekte Bruschettas
Met die eerste oogopslag lyk dit of die voorbereiding van hierdie heerlike Italiaanse voorgereg eenvoudig is, maar selfs so 'n gewone gereg het sy eie reëls en stadiums van voorbereiding. As u daaraan dink maak onweerstaanbare lekker bruschettas , is dit genoeg om 'n stuk brood te bak en dan met olyfolie en fyngekapte tamaties te geur, jy is verkeerd.
Die Beste Wenke Vir Die Maak Van Deeg En Pasta
Alhoewel die meeste fynproewers van pasta glo dat die belangrikste reël om lekker te wees, is om dit net met vars produkte voor te berei, is daar nog 'n paar belangrike punte wat soms vergeet kan word. Behalwe dat u vars eiers kry, die meel verskeie kere sif en versigtig wees met die verhoudings wanneer u 'n goeie deeg of enige vorm van pasta maak, is dit belangrik dat u slegs tegnologiese kennis het.
Die Wenke Van Die Sluwe Huisvrou Vir Die Verwerking Van Vis
Haat jy die oomblik dat jou man met 'n ryk visvangs by die huis kom en jy op die gelukkige dag nie saam met hom kan wees nie, want jy weet wat daarna wag. Hier is 'n paar truuks wat dit vir u makliker maak om voor te berei vir die visete. - U sal die skubbe makliker verwyder as u die vis vooraf met asyn vryf;
Reëls Vir Die Maak Van Paaskoeke Uit Ouma En Ma Se Notaboeke
Paasfees kom nader en dit is goed om vroeër voor te berei vir die vakansie. Eiers, paaskoeke en lamsvleis is 'n moet op ons tafel. Tradisioneel word eiers op Skaars Donderdag geverf, en vir Paaskoeke dit is goed om ouma-resepte te versamel en die maklikste en lekkerste te berei om voor te berei.
Die Helfte Van Bulgare Sal Goedkoop Paaskoeke Vir Die Vakansie Koop
Minstens die helfte van die Bulgare sal goedkoop paaskoeke vir die Paastafel soek, het die voorsitter van die Regional Union of Bakers and Confectioners in Varna Ivo Bonev gesê. Hierdie jaar op die mark kan u paaskoeke vind tussen BGN 2,20 en 5,50 per 400 gram.
