2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
verbeel jou die perfekte room - ryk smaak en aroma, romerige, gladde en fluweelagtige tekstuur, absolute fantasie. Dink u miskien dat dit bereik word met kant-en-klare mengsels in die winkel? Dink weer! Daar is nog 'n maklike manier om te kry die perfekte tuisgemaakte roommaar deur jou gemaak. Regtig, nie uit 'n pakkie nie.
Die voordele van vuurpoeierstowwe is dat dit vinnig voorberei en gerieflik is as u nie baie tyd het nie en u gaste sal hê of as u vinnig iets vir nagereg wil meng. Voordat hierdie poeieragtige fantasie, wat die redder van die hedendaagse huisvrou is, in die wêreld verskyn het, was daar egter net tuisgemaakte room. Ons oumas se ou skool is iets wat ons van tyd tot tyd nie moet vergeet nie. Ons sal vir geen oomblik spyt wees nie.
Die proses van voorbereiding van room Is maklik. Ons het eiers, melk, suiker en enige aanvulling nodig. Die klassieke is natuurlik vanielje en sjokolade. Dit alles word gekook totdat dit op die stoof verdik. Om dit baie dik en fluweelagtig romerig te maak, moet u eiers en soms mieliestysel byvoeg.
As u byvoorbeeld die perfekte sjokoladeroom wil maak, gebruik dan kakao en sjokolade. Dit gee u smaak ekstra smaak. Voeg 'n bietjie koffie by om die smaak nog meer versadig te maak, of cognac of whisky, wat u room met 'n knippie ongelooflike aroma sal opdoen.
As u vanielje hou, kan u 'n room met meer room of botter voorberei. Wat u ook al kies, u sal versadiging en digtheid aan die smaak toevoeg.
Om enige room goed te maak, benodig u die volgende produkte:
Suiker - 4-6 eetlepels.
Melk - 1 liter (gebruik vol vet, want dit is lekkerder)
Gele - 5-6 stuks.
Sout - 1 knippie
Mielieblom vir digtheid
Vanielje / sjokolade / geur waarvan u hou, soos whisky, lemoen, kruisement of amandels
Room / botter
U moet gewoonlik eers die suiker, sout en mieliestysel meng. Voeg dan die melk stadig by totdat jy 'n homogene mengsel kry. Dan eers skakel jy die kookplaat aan en begin dit stadig verhit. Roer heeltyd. Sodra dit kook, verminder dit tot die laagste temperatuur en hou aan met roer.
Sodra dit voldoende digtheid bereik het, haal die room van die vuur af en meng 'n klein bietjie daarvan met die geel. Sodra dit 'n hoër temperatuur bereik het, meng dit stadig en met aanhoudende roering met die romerige mengsel.
Keer terug na die kookplaat en verhit dit en roer nog twee minute. Voeg dan die geur of aroma by wat u wil hê. Voeg laastens 'n klontjie botter by die tuisgemaakte room vir 'n gladder tekstuur of meng 'n bietjie geklopte room.
Versprei in bakkies, koel af en versier.
U is gereed om te dien!
Aanbeveel:
Wenke Vir Die Maak Van Die Perfekte Bruschettas
Met die eerste oogopslag lyk dit of die voorbereiding van hierdie heerlike Italiaanse voorgereg eenvoudig is, maar selfs so 'n gewone gereg het sy eie reëls en stadiums van voorbereiding. As u daaraan dink maak onweerstaanbare lekker bruschettas , is dit genoeg om 'n stuk brood te bak en dan met olyfolie en fyngekapte tamaties te geur, jy is verkeerd.
Wenke Vir Die Maak Van Tuisgemaakte Roomys
Die ys-nagereg - roomys, is in die ooste geskep. Hy het vinnig gewild geword in Europa en begin by die hof van die Medici in Florence. Tot vandag toe is Italië bekend vir sy gelato-ys. Die verskil tussen dit en die ander mees algemene Amerikaanse roomys is dat die Italiaanse roomys 'n laer vettekstuur het.
Wenke Vir Die Maak Van Perfekte Geroosterde Groente
In die seisoen van 'n ryk oes groente is dit die moeite werd om te dink: kan gesonde en gesonde kos wat daarmee saam berei word, ongelooflik lekker wees. Dit blyk dat dit kan. Geroosterde groente is 'n duidelike voorbeeld van 'n redelike kompromie.
Wenke Vir Die Maak Van Tuisgemaakte Kaas
Tuisgemaakte kos is baie lekkerder en natuurlik gesonder as klaargemaakte kos wat in die winkel verkoop word. Anders as laasgenoemde, weet ons in die huis presies watter produkte ons gebruik het en wat ons nie sou plaas nie - preserveermiddels, kleurstowwe en stabiliseermiddels.
Die Belangrikheid Van Room Vir Die Perfekte Espresso
Room is die skuim wat op varsgemaakte espresso rus. Vreemd genoeg is room 'n omstrede bestanddeel. Dit is 'n teken van 'n perfekte espresso of 'n te hoë skuim, wat wonderlik is as u dit kry, maar dit is nie 'n groot probleem as u dit nie kan kry nie.
