2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Roomys - een van die gunsteling lekkernye vir kinders en volwassenes. Hierdie nagereg kan smaak soos sjokolade, koffie, vanielje, karamel, vrugte, neute, kruisement, groen tee en wat nie.
Ag, weet jy hoe om dit te doen tuisgemaakte roomys?. As u die volgende geheime vir die voorbereiding daarvan ken, sal u gesin die werk wat u gedoen het, beslis waardeer.
Roomys word gemaak van geklopte room, wat gemeng word met eiergele, melk, suiker en verskillende bymiddels. Sommige tuisgemaakte roomysresepte het nie melk en eiergele nie, terwyl ander maaskaas en jogurt bevat. In alles metodes om tuisgemaakte roomys te maak daar is algemene fynhede en geheime.
Gebruik slegs vars produkte van hoë gehalte - natuurlike room, duur hoë gehalte sjokolade, ryp en sappige vrugte. Hoe vetter die suiwelprodukte is, hoe sagter sal die roomys wees, kies dus 'n room met 30% vet.
Moenie verdikkingsmiddels vergeet nie, wat belangrike bestanddele van nagereg is, want dit maak die tekstuur sag, fluweelsag en terselfdertyd dik. Gelatien, eiergele, stysel of poeiermelk word gewoonlik as verdikkingsmiddels gebruik - danksy dit smelt die roomys nie lank nie. Anders kry u 'n melkplas na 10 minute van die roomysbal in die bak.
Volgende geheim om roomys te maak - om 'n egaliger konsistensie te kry, word aanbeveel om poeiersuiker in plaas van kristal te gebruik. Voordat dit gevries word, moet die mengsel soos suurroom in digtheid lyk, aangesien 'n te vloeibare roomysbasis in sy voltooide vorm 'n waterige konsistensie sal kry.
Om die ys 'n pittiger smaak te gee, voeg 'n bietjie cognac, rum of likeur daarby, natuurlik as net volwassenes dit sal verbruik. Kinders geniet sjokolade-roomys, soos vrugte, koekies, neute of vrugtesap. Onthou dat alkohol die benodigde tyd effens vergroot ys tuis maaken sy sappe gee dit 'n romerige tekstuur.
Alle vloeibare bymiddels (sappe, stroop, alkohol) word by die roomys gevoeg tydens die aanvanklike vermenging van die produkte, maar dit is beter om neute en vrugte te gebruik nadat die roomys verdik het. As u roomys met gelatien maak, los dit eers op en verhit dit dan.
Roer die ys so gereeld as moontlik tydens die vriesproses. As u die geleentheid het, elke 15 minute. As dit sag en egalig word, laat dit nog 3 uur of langer in die vrieskas, dit hang alles af van die temperatuur. Die afgekoelde roomys word verpletter om van die yskristalle ontslae te raak. Die uithardingstyd hang ook af van die resep, die verskillende soorte roomys het hul eie kook-eienskappe.
Die roomys word bedien in pragtige bakkies of koppies, versier met vrugte, neute, sjokoladeskyfies, koekies, konfyt of 'n kruisement. U kan nageregvrugte, sjokolade, koffiestroop skink, kaneel, papawersaad of kakaopoeier besprinkel. Dit is baie oorspronklik om roomys in wafelkegels, op 'n stokkie, in vrugtekoppies of in die vorm van balletjies in kombinasie met verskillende gebak te bedien.
Aanbeveel:
Die Geheime Van Goeie Wyn
Die wyn is 'n goeie geselskap vir elke seisoen - in die somer is dit meer geskik vir witwyn, goed verkoel en waarom dit nie roos nie. Die winterseisoen is ideaal vir rooi donker wyn, wat u vanaf die eerste sluk opwarm. Maar om al hierdie plesier van wyne te ervaar - ongeag die kleur daarvan, moet sommige tegnologieë gevolg word.
Die Geheime Van Heerlike Tuisgemaakte Maalvleis
Maalvleis is die belangrikste bestanddeel vir baie van ons gunsteling geregte - van heerlike frikkadelle en kebabs tot 'n toevoeging tot spaghetti, moussaka en gevulde groente. Dikwels kan ons egter teleurstel as ons op kupeshka-maalvleis vertrou.
Wenke Vir Die Maak Van Tuisgemaakte Roomys
Die ys-nagereg - roomys, is in die ooste geskep. Hy het vinnig gewild geword in Europa en begin by die hof van die Medici in Florence. Tot vandag toe is Italië bekend vir sy gelato-ys. Die verskil tussen dit en die ander mees algemene Amerikaanse roomys is dat die Italiaanse roomys 'n laer vettekstuur het.
Die Geheime Van Goeie Tuisgemaakte Brood
Die idee van huisgerief word geassosieer met die reuk en smaak van geurige brood - sag binne en met 'n verleidelike roosterbrood. Hoe om brood te maak Tuis? Ou oumas sê dit die geheim van heerlike tuisgemaakte brood is in knie. Die deeg moet honderd keer op die tafel geslaan word om lugige brood te hê wat dae lank sag bly.
Goeie Idees Om Tuisgemaakte Roomys Af Te Koel
Die somer is op hande, en een van ons gunstelingkos hierdie seisoen is roomys. Ons bied allerhande geure en toppings, geëet deur oud en jonk. Dit is nou die tyd om resepte te deel oor hoe om heerlike roomys by die huis te maak, wat nie minderwaardig is as die een in die winkel nie, en wat gesond kan wees.
