2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
U sal maklik 'n effektiewe skuim vir cappuccino en koffie maak, as u 'n koffiemasjien met stoomaanhegting het, waarmee u melkskuim sal maak.
U benodig vars melk, verkieslik volmelk, wat in die kruik in die helfte van die houer gegooi word. Vul dan die masjien met water en wag totdat dit opwarm. Die stoombuis word in die melk geplaas.
Dompel dit in twee of drie sentimeter as dit nie gemerk is waar die buis geplaas moet word nie. Beweeg die melkhouer op en af, maar maak dit baie versigtig om die melk nie te mors nie.
U kan ook die melkhouer om sy as draai. Probeer om die sissende geluid te voorkom wat die gevolg is van die vorming van lugborrels in die melk.
Skakel die masjien of ten minste die stoomaanhegsel na twintig sekondes uit. Die ideale skuim wat so vorm, moet romerig wees, met 'n minimum hoeveelheid lugborrels. Dit moet dig wees, nie poreus nie.
Monitor die temperatuur van die melk. Dit moet nie kook nie, want na die kook sal die melkskuim dadelik val en u pogings tevergeefs wees.
Die beste temperatuur om melkskuim te maak, word soos volg bepaal: as u die warm melkhouer nie langer as vyf sekondes met u kaal hande kan hou nie, is die temperatuur perfek. Dit is ongeveer 60-89 grade.
Sodra die skuim klaar is, voeg warm vars melk by die espresso om 'n cappuccino te maak en sit die skuim bo-op met 'n lepel. Strooi kaneel oor.
Wanneer u koffie met melkskuim maak, roer u die skuim liggies voor met 'n lepel om die melk van die onderkant van die bak af te gryp. Plaas die skuim met twee teelepels na twee draaie van die lepel.
As u nie 'n spesiale masjien het om cappuccino te maak of met 'n toebehore vir melkskuim nie, is dit geen rede om die idee van koffie of cappuccino met dik, sagte skuim op te gee nie.
Gooi melk in 'n klein kastrol, verhit dit op lae hitte tot
60-89 grade en begin dit saggies en stadig met 'n lepel roer. Moenie dit kook nie. Melkskuim sal u koffie versier en die smaak daarvan verryk.
Aanbeveel:
Kom Ons Maak Ons eie Kapokaartappels
Gedroogde kapokaartappelpoeier is 'n gekonsentreerde halfafwerking met 'n hoë voedingswaarde. Dit kan gebruik word vir puree, verdikking van sop, bredies, souse en meer. Veral gemaklik om te gebruik en maklik om te dra as u in die berge stap of op 'n piekniek in die bos is.
Kom Ons Maak Ons eie Silwer Water
Die genesende eienskappe van silwer is al eeue lank bekend. Die eienskappe van silwer hou verband met die natuurlike verdediging van ons liggaam. Daar is bewyse van die gebruik van silwer as medisyne voor Christus. Daar is bewyse dat die antieke Grieke silwervate gebruik het om die water vars te hou.
Kom Ons Maak Ons eie Lasagne-korsies
Alhoewel ons in 'n tyd leef waarin ons alles in die winkel kan koop sonder om tyd by die huis te mors, is daar niks lekkerder as tuisgemaakte kos nie. En dit sal lekker wees as ons ten minste een keer - twee keer 'n week tyd kan kry en 'n tuisgemaakte maaltyd vir ons gesin kan maak.
Kom Ons Maak Ons eie Jelliesuikertjies
Die lekkers wat ons elke dag in die winkels sien, bevat baie suiker, kunsmatige kleure en fruktose-koringstroop. Kinders is egter oneindig lief vir hulle en daarom kan ons 'n truuk gebruik en tuis vrugtejelliesuikertjies maak. Glo u dat dit moontlik is om gesonde jelliesuikertjies te maak?
Kom Ons Maak Ons eie Rysmelk
Rysmelk is uiters voordelig vir die gesondheid. Dit is egter nie so 'n gewilde produk nie en word hoofsaaklik deur vegetariërs en mense met laktose-intoleransie verbruik. Dit is 'n voedsel wat ryk is aan vitamiene en minerale. Help om slegte cholesterol te verlaag, ondersteun die hart, versterk die immuunstelsel en kan selfs dien as 'n afskilfermiddel vir die vel.