Kom Ons Maak Ons eie Rysmelk

Video: Kom Ons Maak Ons eie Rysmelk

Video: Kom Ons Maak Ons eie Rysmelk
Video: Ons Op Ons Eie - Loki Rothman 2024, Desember
Kom Ons Maak Ons eie Rysmelk
Kom Ons Maak Ons eie Rysmelk
Anonim

Rysmelk is uiters voordelig vir die gesondheid. Dit is egter nie so 'n gewilde produk nie en word hoofsaaklik deur vegetariërs en mense met laktose-intoleransie verbruik. Dit is 'n voedsel wat ryk is aan vitamiene en minerale. Help om slegte cholesterol te verlaag, ondersteun die hart, versterk die immuunstelsel en kan selfs dien as 'n afskilfermiddel vir die vel. Die beste van alles is dat jy dit maklik tuis kan maak.

Rysmelk word gemaak van gekookte rys (gewoon of bruin) en kan indien nodig effens versoet word. Anders het rysmelk self 'n sekere effens soet smaak, wat voortspruit uit natuurlike ensiematiese prosesse wanneer koolhidrate in suikers omgeskakel word. In vergelyking met koeimelk het rys baie meer nuttige koolhidrate en terselfdertyd 'n baie laer vetinhoud.

Rysmelk kan gevind word en in groot hipermarkte op die planke van dieetprodukte gekoop word. Tuisgemaak het egter baie meer voordele as tuisgemaak. Die hoofrede hiervoor is dat daar geen skadelike preserveermiddels in u voorberei sal wees nie, en terselfdertyd dieselfde gesondheidskwaliteit sal hê as wat in die winkel aangebied word.

Om 'n halwe liter melk voor te berei, benodig u slegs een liter water, 125 gram rys en 1 stokkie vanielje of kaneel (van u keuse).

Die voorbereiding self is eenvoudig. Sit die bestanddele in 'n kastrol en skakel die stoof aan op 'n matige temperatuur totdat die rys sag word. Haal die pan van die stoof af en wag totdat die water afkoel. Haal die vanielestokkie (kaneel) uit.

Melk
Melk

Sit al die ander in 'n blender. Meng goed en laat die mengsel ongeveer 'n uur staan. Dan moet jy dit deur 'n meerlaaggaas sif.

Die melk is gereed. Dit word aanbeveel om dit in die yskas in glasbottels te bêre. Rysmelkproduk is baie duursamer as regte melk.

Aanbeveel: