2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Ons bied u 'n gedetailleerde lys van die voedsel waarmee u gereeld vergiftig kan word. Die vreemde ding is dat byna alle produkte hier van die nuttigste en voedsaamste produkte is wat 'n gebalanseerde dieet benodig. Maar ongelukkig steek hulle onaangename kosvalle weg.
1. Los eiergele
Met die salmonella-oplewing die afgelope tyd, is eiers boaan ons lys. Die risiko is nie so groot nie, maar as u eiers maak vir jong kinders of volwassenes of iemand met 'n swak immuunstelsel, moet u die eiers goed kook om die bakterieë dood te maak. Roer, hardgekookte of goed gebraaide eiers is die veiligste.
2. Geroosterde hoender
U moet geroosterde hoender eet terwyl dit nog warm is, want as dit 'n paar uur by kamertemperatuur laat afkoel, sal al die bakterieë in die hoender begin vermeerder. Dit is ook van toepassing as u tuis hoenderbraai, as u wonder.
Die vinnigste manier om die hoender af te koel, is om dit in stukke te skeur totdat dit 'n veilige temperatuur bereik en die oorskiet in die yskas te plaas. As u tuis hoender kook, moet u dit nie was nie om die verspreiding van bakterieë te voorkom. Probeer dit eerder kook op die regte temperatuur, wat intern 70 grade Celsius moet wees, met 'n vleistermometer.
3. Hoenderlewer
Sommige mense hou daarvan om hoenderleweraars minder gaar te eet, maar dit is 'n slegte keuse omdat die lewer met Campylobacter besmet kan wees. Die lewer moet ook ten minste 70 grade binnetemperatuur gekook word en 'n bros tekstuur hê.
4. Burgers
Vleis, varkvleis of pluimvee kan 'n broeiplek vir bakterieë wees. Al die virusse op die oppervlak van die vleis, voordat dit gemaal word, versprei uiteindelik in die verteringsproses. Die kleur is ook nie 'n betroubare aanduiding of die burger genoeg gaar is nie. Daarom moet die interne temperatuur met 'n spesiale termometer gemeet word en minstens 70 grade wees.
5. Tonyn
As u dink dat u kan sien of 'n vis deur die reuk bederf word, kan u verkeerd wees. As rou vis nie behoorlik gestoor word nie, kan dit iets veroorsaak wat stromboidvergiftiging genoem word en nie 'n reuk ontwikkel nie, dus kan u dit nie ruik nie. Tuna is geneig om hierdie soort vergiftiging te veroorsaak, net soos melaatses, mahi-mahi en seeslakke.
Vis wat met hierdie bakterie besmet is, kan verbrand of pittig smaak en kan uitslag op u gesig of bolyf veroorsaak, sowel as die gewone simptome van voedselvergiftiging. Hierdie vis moet tot 'n interne temperatuur van 60 grade gekook word.
6. Groen slaaie
U sal dalk verbaas wees om slaaie te vind in die lys van voedsel wat u kan vergiftig, maar dit is 'n goeie herinnering dat u dit goed moet was of kook voordat u eet. Oor die algemeen word slaaie nie gekook nie, maar rou geëet en moet dit baie goed gewas word om die risiko van vergiftiging te verminder. Sommige van hulle is met te veel plaagdoders behandel.
7. Spruite
Die warm en vogtige omgewing wat spruite moet laat groei, is ook die voorkeur vir baie bakterieë. Namate dit groei, kom bakterieë in die plant self in, dus is dit nie genoeg om dit te was nie. Dit is die veiligste om te kook voordat u eet, aangesien daar geen ander manier is om bakterieë te vermy nie.
8. Aartappelslaai
Tuisgemaakte aartappelslaai loop die gevaar van mikrobiese besmetting. Dit is nie die mayonnaise wat die probleem is nie, maar die aartappels self. Sagte, gesnyde en gekookte aartappels is baie meer toeganklik vir bakterieë as heel rou aartappels.
9. Spanspek
Oor die algemeen doen ons nie die moeite om spanspekke of ander vrugte met 'n harde skil te was nie, omdat ons dit nie verbruik nie, maar wanneer ons die vrugte sny, sal die bakterieë uit die skil binne versprei. Spoel nie net die spanspekke nie, maar was dit en droog dit goed voordat u dit sny.
10. Appelasyn
Vars appelasier kan besmet word, want nadat die appels gepers is, kan bakterieë op die oppervlak in die drank beland.
11. Komkommers
Komkommers was onlangs die middelpunt van verskeie salmonella-vergiftigings. In teenstelling met ander groente, word dit byna altyd rou geëet, sodat u maklik virusse van hul oppervlak kan opvang, aangesien die mes dit versprei tydens sny.
12. Rooi bone
Bakterieë is nie die probleem met hierdie voedsel nie, maar 'n spesiale soort lektien. Lektien is 'n proteïen, en hierdie bone bevat 'n spesiale soort wat, as dit nie goed gekook word nie, kan braking en diarree veroorsaak. Dit is nie genoeg om net die bone te week nie, kook dit minstens 'n halfuur in kookwater.
13. Enige koeke en pasteie gevul met room
Foto: VILI-Violeta Mateva
Hierdie lekkernye word met die hand gemaak en dan direk geëet sonder om verder te kook, dus moet u hoop dat die een wat dit voorberei met skoon hande was. Daar is nog 'n probleem met bakterieë wat kan voorkom as u suiwelprodukte onbehoorlik opberg.
14. Meel
Die meel word van graan gemaak en as dit insekte bevat, kan dit ook die slypproses oorleef en in u kos beland. Was altyd u hande nadat u met meel gewerk het.
Aanbeveel:
Vreemde Newe-effekte Van Brandnetels Wat U Nie Vermoed Nie
Plante het 'n groot medisinale waarde. Sommige van hulle is skaars en onbekend vir ons, maar brandnetel is nie een van hulle nie. Dit is bekend vir sy vele gesondheidsvoordele verbonde aan die yster waarin dit ryk is. Die voordele van brandnetel kan verklaar word deur die teenwoordigheid van geoksideerde lipoproteïene met lae digtheid wat lektiene genoem word en verskeie komplekse suikers.
Feite Oor Tamaties Wat U Nie Vermoed Nie
Daar is steeds mense wat met ongeloof reageer as hulle hoor dat 'n tamatie 'n vrug is. Afgesien van hierdie onbetwisbare feit, is daar nog 'n paar interessante dinge oor ons gunsteling tamaties. - Het u al 'n tamatie gepluk terwyl dit nog groen is?
Voedsel Wat U Nie Vermoed Nie Bevat Bygevoegde Suiker
Vir sommige produkte is dit voor die hand liggend - u kan nie verwag dat gaskoeldrank, sjokolade en lekkers suikervry sal wees nie. Daar is egter voedsel wat ons regtig verbaas. Vermoed jy byvoorbeeld dat jogurt of jogurt waarskynlik ook aansienlike hoeveelhede suiker bevat?
Die Verskille Tussen Die Soorte Melk Op Die Mark Wat U Nie Vermoed Nie
Die verskeidenheid suiwelprodukte wat vandag op die mark is, kontrasteer skerp met dié wat meer as 50 jaar gelede deur melkerye aangebied word. Deesdae kan ons kies tussen koei-, skaap-, bok- en selfs buffelmelk, sowel as die gebruik van lae-vet en langdurige melk.
Die Kombuise In Plovdiv Bied Gratis Middagete Aan Die Armes Aan
Van vandag tot begin April versprei 12 kombuise in Plovdiv elke dag 'n gratis middagete aan werkloses, die sosiaal benadeelde, enkelma's en pensioentrekkers in die stad. Die kos word deur die munisipaliteit voorsien en meer as 2000 mense sal baat vind by die gratis porsies.
