Vyf Resepte Vir Gevulde Hoender Van Regoor Die Wêreld

INHOUDSOPGAWE:

Video: Vyf Resepte Vir Gevulde Hoender Van Regoor Die Wêreld

Video: Vyf Resepte Vir Gevulde Hoender Van Regoor Die Wêreld
Video: KMK - Die wêreld se beste MELKTERT / The world's best MILKTART (With on Screen English instructions) 2024, November
Vyf Resepte Vir Gevulde Hoender Van Regoor Die Wêreld
Vyf Resepte Vir Gevulde Hoender Van Regoor Die Wêreld
Anonim

Gevulde en goed geroosterde hoender is 'n gewilde gereg regoor die wêreld. Dit is nie baie ingewikkeld nie en as u dit eers in die oond gesit het, hoef u dit dalk lank nie meer te doen nie. Of dit nou met garnering of net met sous voorberei is, dit is 'n geskikte gereg vir alledaagse en formele geleenthede.

Wat u moet weet, is dat die hoender van die binnegoed skoongemaak moet word, gewas en, sodra dit gevul is, met chirurgiese hegting geheg word. Hier is vyf opsies van regoor die wêreld vir vulsel waarmee u 'n hoender kan vul:

Gevulde hoender volgens 'n Balkan-resep

Nodige produkte vir die vulsel: 1 teelepel rys, 250 g sampioene, 1 ui, 3 eetlepels olie, sout, peper en sout na smaak.

Gevulde hoender met rys
Gevulde hoender met rys

Metode van voorbereiding: Die gewaste en gedroogde rys word saam met die gekapte ui in olie gebraai. Voeg die fyngekapte sampioene en 1 teelepel water daarby. Sodra die rys begin sag word, geur na smaak en vul die hoender daarmee, wat in die oond gebak word.

Gevulde hoender volgens 'n Duitse resep

Nodige produkte vir die vulsel: 100 g maalvleis, 100 g maalvleis, 100 g spek, 500 g gekookte kastaiings, 4 gekapte knoffelhuisies, 100 g fyn gekapte sampioene, sout en peper na smaak.

Metode van voorbereiding: Die kastaiings word tot 'n puree gemaal en alle ander produkte en speserye word daarby gevoeg. Meng alles goed en vul die hoender met die mengsel, wat dan gerooster word.

Mexikaanse gevulde hoender

Nodige produkte vir die vulsel: 2 snye brood geweek in melk, 2 fyngekapte uie, 3 eiers, 150 g fyngekapte worsies, 3 fyngekapte knoffelhuisies, sout na smaak.

Metode van voorbereiding: Die ui word saam met die brood in vet gestoof en die ander produkte en speserye word daarby gevoeg. Hierdie mengsel word gebruik om die hoender, wat in 'n kleipot gebak word, te vul.

Gevulde hoender in Frans

Gevulde hoender
Gevulde hoender

Nodige produkte vir die vulsel: 1 gerasperde ui, 100 g maalvleis, 150 g hoenderlewer, 150 g hoenderhartjies, 1 sny brood in melk gedoop, sout en peper na smaak.

Metode van voorbereiding: Die hoenderhartjies en lewertjies word in klein stukkies gesny en saam met die ui en maalvleis gestoof. Laastens word die speserye en brood daarby gevoeg, alles gemeng en die hoender daarmee gevul.

Gevulde hoender in Chinees

Nodige produkte: 4 fyngekapte uie, 150 g hoenderhartjies, 150 g hoenderlewers, 1 teelepel. cognac, sout, peper en gemmer na smaak.

Metode van voorbereiding: Alle produkte word fyn gekap, speserye word daarby gevoeg en gemeng. Vul die hoender met die voorbereide mengsel, wat ongeveer 2 uur op hoë hitte gekook word.

Probeer meer Gevulde hoender met sampioene, Gevulde hoender met kaas, Gevulde hoender met rys, Gevulde hoender met rys in 'n kasserol, Feestelike gevulde hoender en Gevulde hoender.

Aanbeveel: