Drie Resepte Vir Tulumbichki Van Regoor Die Wêreld

INHOUDSOPGAWE:

Video: Drie Resepte Vir Tulumbichki Van Regoor Die Wêreld

Video: Drie Resepte Vir Tulumbichki Van Regoor Die Wêreld
Video: Die wêreld het mal geraak - Ds Awie van Wyk 2024, November
Drie Resepte Vir Tulumbichki Van Regoor Die Wêreld
Drie Resepte Vir Tulumbichki Van Regoor Die Wêreld
Anonim

Tulumbichki is 'n heerlike en relatief maklike nagereg wat oor die hele wêreld bekend is. Hul oorsprong lê diep in die geskiedenis van die Ooste. Dit is om hierdie rede dat die sjefs van die Midde-Ooste die grootste meesters van die deegverleiding is. Hier is drie heerlike en maklike resepte vir partytjies van regoor die wêreld.

Turkse tulumbichki

Nodige produkte: 1 teelepel warm water, 1 eetlepel. poeiersuiker, 1 pakkie droë gis gemeng met 'n bietjie meel, 1 teelepel. melk, 2 eiers, 1 eetlepel. olie, 1 eetlepel. sout, 1 pakkie vanielje, 2 1/2 teelepel. meel. Die stroop wat geskink moet word, word berei uit 400 g suiker, 300 ml water, 2 eetlepels. suurlemoensap, 1 pakkie vanielje

Metode van voorbereiding: Die eerste ding wat ons doen, is om die stroop te maak. Kook die water saam met die suiker vir hierdie doel en laat dit 10 minute kook. Voeg dan die oorblywende produkte by en haal die pan uit die stoof en laat dit afkoel.

Tulumbichki
Tulumbichki

Plaas die meel in 'n hopie in 'n pan en maak 'n put in die middel om die water, een van die eiers, die olie, die suiker, die gis, die sout en die vanielje te plaas. Maak 'n sagte deeg aan. Spuit repies in baie warm olie met die voorbereide mengsel. 'N Opsie is om klein okkerneutgrootte balletjies te maak om te braai. Die buisies word onmiddellik uit die pan gehaal en warm in die afgekoelde stroop geplaas.

Armeense tulumbi (Tulumbi met maaskaas)

Nodige produkte: 500 g ongesoute maaskaas of roomkaas, 1 teelepel. koeksoda, 3 eiers, 2 en 1/2 teelepel. meel. Die stroop waarmee u die voltooide nagereg gaan skink, word voorberei uit 2 teelepels suiker, 1 teelepel water en 1 pakkie vanielje.

Metode van voorbereiding: Die goeie ding aan hierdie resep is dat dit uiters maklik is. Alle produkte word in 'n diep bak gemeng en gedurig geroer tot 'n homogene mengsel. Die deeg word in baie warm olie gebraai en u kan die kolonies met 'n spuit of 'n eetlepel vorm. Braai tot goudkleurig. Die voltooide koeke word laat afkoel. Sit dit in 'n pan en gooi die afgekoelde suikerstroop daaroor.

Lui tuimel in die oond

Tulumbi in die oond
Tulumbi in die oond

Die nasionaliteit van hierdie soort tulumbi is nie bekend nie, maar die gemak waarmee hulle voorberei word en hul unieke smaak is geskik vir die verhemelte van elke nasie.

Nodige produkte: 1 teelepel koue water, 2 teelepel. meel, 1 teelepel. olie, 1 eetlepel. sout, 6 eiers. Vir die stroop benodig u 2. tsk. water, 2 teelepel. suiker, 2 pakkies vanielje

Metode van voorbereiding: Die water, olie en sout word gekook. Haal dit van die vuur af en voeg al die meel by. Roer tot jy 'n sagte deeg kry. Laat dit 10 minute rus. Spuit tulumbi direk in die bakkie wat met bakpapier uitgevoer is. Bak in die oond op 180 grade tot pienk. Sodra dit afgekoel het, gooi die afgekoelde suikerstroop daaroor.

Aanbeveel: