2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die heerlike Italiaanse focaccia-brood is geskik vir enige tyd van die dag - ontbyt, middagete, middagete en aandete. Hier is die vyf beste resepte vir focaccia van regoor die wêreld:
Mediterreense focaccia met witwyn
Nodige produkte: 1 teelepel droë gis, 1/2 teelepel. sout, 4 eetlepels. witwyn, 4 eetlepels. olyfolie, 3 teelepel. wit meel, 2 handvol olywe, 1 bossie vars uie, 1 eetlepel. seesout, 1 eetlepel. roosmaryn
Metode van voorbereiding: Verhit 200 ml water in 'n kastrol. Voeg sout, gis, wyn en olyfolie by. Voeg die meel by, terwyl aanhoudend geroer word. Knie sagte meel en laat dit vir 30 minute rys. Smeer die deeg, besprinkel met seesout, fyngekapte uie en grof gekapte olywe. Rol dit in 'n rol en maak met jou vingers inkepings op die oppervlak. Strooi seesout en roosmaryn oor. Bak 20 minute op 250 grade.
Dalmatiese focaccia
Nodige produkte: 400 g meel, 150 g olyfolie, 2 teelepel. sout, 1 teelepel. suiker, 200 ml water, 11 g droë gis, 3 uie
Metode van voorbereiding: Los die gis met die sout en suiker op in 100 ml louwarm water. Voeg 100 g meel by en laat dit vir 15 minute rys. Vorm 'n put in die orige meel, waar u die geruste mengsel kan giet. Roer met 'n houtlepel totdat 'n homogene mengsel verkry is. Knie dit en laat dit vir 'n uur rys. Sny die ui in halfmaantjies en braai dit in olyfolie. Smeer die deeg in 'n pan en bak 10 minute op 50 grade. Verhoog dan die temperatuur tot 150 grade en bedek die deeg met uie. Bak vir 20 minute.
Swak focaccia
Nodige produkte: 250 ml water, 1 teelepel. sout, 2 teelepels. suiker, 2 teelepels. droë gis, 150 g sagte varkvet, 600 g meel
Metode van voorbereiding: Los die gis en suiker op in warm water. Voeg die oorblywende produkte na skuim by, die vet moet by kamertemperatuur wees. Knie 'n sagte deeg. Verdeel dit in vier brode, waaruit focaccia gevorm word. Trek klein inspringings met u vingers aanmekaar en strooi seesout en roosmaryn oor. Die focaccia word 15 minute op 220 grade gebak.
Italiaanse focaccia
Nodige produkte: 500 g meel, 20 g gis, 1 teelepel. suiker, 3 eetlepels. olyfolie, 250 ml water, sout
Metode van voorbereiding: Die gis word in louwarm water opgelos. Laat borrel. Die oorblywende produkte word bygevoeg. Knie 'n sagte deeg. Dit moet oor 2 uur styg. Knie weer en vorm focaccia. Smeer met 'n mengsel van fyngemaakte roosmaryn, seesout en olyfolie. Hulle kan met helftes kersietamaties versier word. Bak 15 minute op 220 grade.
Focaccia met suurlemoen
Nodige produkte: 500 g meel, 1 suurlemoen, 2 takkies roosmaryn, 1 teelepel droë gis, 1 eetl seesout, 1 eetl suiker, 50 ml olyfolie
Metode van voorbereiding: Die gis word in louwarm water opgelos. Laat borrel. Die oorblywende produkte word bygevoeg. Knie 'n sagte deeg. Dit moet oor 1 uur styg. Knie weer en smeer in 'n pan. Laat weer vir 30 minute rys. Bedek dit met dun (amper deursigtige) suurlemoenskyfies en druk dit na plaas. Besprinkel die focaccia met 'n mengsel van gekapte roosmaryn, seesout en olyfolie. Bak 15 minute op 220 grade.
Aanbeveel:
Heerlike Resepte Vir Moussaka Van Regoor Die Wêreld
Daar is baie historiese, kulturele en etniese vlegsels op die Balkan. Geen wonder dat mens in verskillende dele van die skiereiland dieselfde liedjies, geregte of gebruike vind nie. Elke nasie voeg iets van homself by en gebruik die outeursreg dikwels op die werk vir die wêreld.
Drie Resepte Vir Tulumbichki Van Regoor Die Wêreld
Tulumbichki is 'n heerlike en relatief maklike nagereg wat oor die hele wêreld bekend is. Hul oorsprong lê diep in die geskiedenis van die Ooste. Dit is om hierdie rede dat die sjefs van die Midde-Ooste die grootste meesters van die deegverleiding is.
Vyf Resepte Vir Gevulde Hoender Van Regoor Die Wêreld
Gevulde en goed geroosterde hoender is 'n gewilde gereg regoor die wêreld. Dit is nie baie ingewikkeld nie en as u dit eers in die oond gesit het, hoef u dit dalk lank nie meer te doen nie. Of dit nou met garnering of net met sous voorberei is, dit is 'n geskikte gereg vir alledaagse en formele geleenthede.
Vyf Gunsteling Resepte Vir Broodjies Van Regoor Die Wêreld
Broodjies is 'n gunsteling ontbyt, nie net vir kinders nie, maar ook vir volwassenes. Alhoewel hulle meer kalorieë bevat, is hulle gereeld aan ons tafel, daarom is dit goed om te leer hoe om dit anders te kook. Hier is 5 resepte vir broodjies van regoor die wêreld wat radikaal van mekaar verskil:
Drie Resepte Vir Gevulde Konyne Van Regoor Die Wêreld
Vir baie huisvroue lyk dit te ingewikkeld om 'n haas in te stop, maar as u 'n paar basiese reëls volg, sal u hierdie probleem sonder probleme en binne 'n kort tydjie kan hanteer. Hier is 3 maklike resepte om 'n gevulde konyn te maak. Gevulde konyn bedek met spek Nodige produkte:
