2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Mayonnaise is nie gevaarlik nie, solank dit tuis voorberei word en met gepaste en gesonde produkte. As dit by fabrieksvervaardigde mayonaise en voedsel wat dit bevat, kom, word die gevare onmiddellik talryk. Dit is as gevolg van die inhoud van versadigde vette, wat kankerverwekkend is en ook 'n toename in cholesterolvlakke veroorsaak.
Aan die ander kant is mayonaise wat in plastiekverpakkings versprei word, nog skadeliker, aangesien hierdie materiaal baie kankerverwekkende stowwe vrystel wat ongemerk in u slaai bly en sodoende die maag binnedring. Om nie eens te praat van die groot hoeveelheid preserveermiddels en stabiliseerders wat die produk bevat nie.
Oor die algemeen word ons kommersiële en bekende mayonnaise in 99% van die gevalle berei uit ongesonde vette en bied dit 'n lae voedingswaarde. Daarbenewens het alle subspesies wat as 'lae-vet' of 'lae-kalorie' geadverteer word, ook 'n sterk negatiewe impak op die gesondheid en word dit selfs meer skadelik beskou.
Die mayonnaise wat ons koop, word gemaak met soja, mielies of ander plantaardige vet. Plantaardige vette is gewoonlik versadig met omega-6-vetsure, so nuttig vir die menslike liggaam. Dit is onontbeerlik omdat dit nie in die menslike liggaam gesintetiseer word nie en deur voedsel verkry moet word.
Die probleem in hierdie geval is dat die moderne mens se menus groot hoeveelhede omega-6 en baie klein hoeveelhede omega-3-vetsure bevat. Vetsuurwanbalanse is uiters ongesond en verhoog die risiko van vetsug, kardiovaskulêre siektes, tipe 2-diabetes, osteoporose, inflammatoriese en outo-immuun siektes soos rumatoïede artritis, en sommige kankers dramaties.
Selfs as die vervaardiger u verseker dat die produk olyfolie bevat, is dit altyd 'n baie klein deel van die vetinhoud. Die residu word altyd gevul met soja en ander plantaardige vette. En op hul beurt is hulle meestal versadig met omega-6-vetsure.
Gewone mayonnaise bevat ongeveer 1 g suiker per eetlepel van die produk, wat nie te veel is as dit matig verbruik word nie - 1-2 eetlepels per dag, 1-2 dae per week. In hierdie geval is die subspesie met 'verminderde hoeveelheid vet' gevaarlik.
In hulle word hierdie vetinhoud tot 'n minimum verminder en vergoed deur die suikerinhoud. Dit oorskry dikwels 4 g suiker per eetlepel mayonnaise. Dit oorskry die toelaatbare dosisse suiker baie keer.
Al die preserveermiddels, geurmiddels en selfs mononatriumglutamaat wat in mayonnaise vervat is, is net nog 'n "bonus" wat ons kry. Mononatriumglutamaat is 'n sout van natrium en glutamiensuur. Dit is 'n wit kristallyne poeier wat as geurstof gebruik word en word voedseladditief E621 genoem.
Tot dusver is dit in die kategorie van kluis geplaas, ondanks die klein aantal studies wat nog nie eens deur onafhanklike laboratoriums uitgevoer is nie. Daar is egter getoon dat E621 migraine simptome, slegte spysvertering, hartkloppings, asma en selfs anafilaktiese skok veroorsaak of vererger.
Sodat u nie wonder wat u eet elke keer as u die mayonnaise oopmaak nie, is dit die beste om dit tuis te maak. Die klassieke resep bevat vars eiergele of heel eiers, olyfolie, suurlemoensap, asyn en speserye. Dit word aanbeveel dat dit nie meer as 4 dae per week verbruik word nie.
Aanbeveel:
Water Vas - Voordele En Gevare
Vas is 'n metode om voedselinname te beperk wat al eeue lank beoefen word. Water vas is iets wat die verbruik van alles behalwe water beperk. Hierdie benadering het die afgelope jare gewild geword as 'n vinnige manier om gewig te verloor.
Gevare Van Ongesonde Verpakte Voedsel
Kos word verpak met behulp van spesiale tegnologieë om dit in 'n goeie toestand te hou. Die verpakking word gemaak om die produkte te beskerm teen stofbesoedeling en die voorkoms van mikrobes. Nog 'n belangrike doel van verpakking is om voedselverliese te verminder.
Mites Oor Die Gevare Van Koffie Het In Duie Gestort! Kyk Na Hierdie 9 Bewese Voordele
Aromaties, sterk en so weersprekend! Almal stry oor die nadele en voordele van koffie, maar niemand kan die wetenskap uitdaag nie. En dit bewys net dat jy kan en moet drink koffie - matig, natuurlik. Goeie vel, sterk bloedvate en gewrigte is net 'n paar voordele van matige koffieverbruik.
Wat Is Die Gevare Van Voedsel Wat Buitekant Geberg Word?
Ernstige foute is ontdek ná 'n inspeksie wat die Voedselagentskap onlangs in ons land ondersoek het. Dit blyk dat verkeerde opberging van vleis en vis in die somer in die winkels waargeneem word. Daarbenewens het die betrokke plekke nie eens dokumente oor die oorsprong van die suiwelprodukte waarmee hulle werk nie.
Gevare Van Oordosis Koffie
Koffie is een van die gewildste en mees verbruikte warm drankies ter wêreld. In matige dosisse gee dit die liggaam lewenskrag, helderheid van gees en goeie bui. As gevolg van hierdie eienskappe van die kafeïene drank, oordryf baie mense dit.
