2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Wit sjokolade verskil heeltemal van bruin en donker. Dit het 'n groot voedingswaarde en 'n hoë smaak.
Dit bevat baie kalorieë, aangesien dit tot 50% suiker en tot 40% vet bevat. Dit is egter maklik verteerbaar omdat die geëmulgeerde bestanddele 'n lae smeltpunt het.
Wanneer sjokolade in die winkel gekoop word, stem die bevatbare stowwe nie altyd ooreen met die waarheid nie. Daarom is dit baie beter om 'n heerlike nagereg tuis voor te berei.
Wit sjokolade
Nodige produkte: 60 g kakaobotter, ¼ tl poeiersuiker (of 2 teelepel heuning), 1 vanielje, 'n knippie sout, 3 eetlepels. droë melk
Metode van voorbereiding: Die kakaobotter word gesmelt, verkieslik in 'n waterbad, totdat die konsistensie vloeibaar word. Voeg al die ander botter by en roer dan.
As u suiker byvoeg - voeg 1 teelepel melkpoeier by, maar as u heuning verkies - melkpoeier moet meer wees - 3 eetlepels. Vir 'n interessanter smaak kan u gemmer, klapper, kaneel, neute, rosyne, gedroogde bloubessies of kruisementblare byvoeg.
Die resulterende mengsel word in 'n geskikte vorm gegiet. Kookfolie of foelie kan gelê word om die bodem makliker te verwyder. Die sjokolade word 'n rukkie gelaat, waarna dit verteer kan word.
Maklik en lekker. Baie mense dink dat wit sjokolade slegs gebruik word om gereed te wees en om koeke te versier. Maar dit is nie so nie. Dit is 'n stapelvoedsel in 'n aantal heerlike resepte. Byvoorbeeld:
Koeksisterkoek
Nodige produkte: 100 g aarbeie, 100 g wit sjokolade (gerasper), 500 ml. aarbeikompot (vir besproeiing), 400 g suurroom, 200 g vloeibare bruin sjokolade, 6 pakke. beskuitjies, 1 liter soetroom
Metode van voorbereiding: Klits die room met 'n menger en verdeel dit dan in drie dele. Die een deel word gemeng met vanielje, die ander met bruin vloeibare sjokolade en die derde gerasperde wit sjokolade. Van die koekies word in die kompot gestroop en op 'n koekblik gerangskik.
Smeer met vanieljeroom. Rangskik weer stroopbeskuitjies bo-op, smeer die bokant met room en donkersjokolade.
Aan die bokant sit ons weer 'n ry stroopkoekies, gesmeer met room met wit sjokolade. Die koek kan met reguit koekies op die mure versier word, en bo-op - met aarbeie.
Aanbeveel:
Wit Sjokolade
Wit sjokolade is 'n afgeleide van sjokolade, wat nie amptelik sjokolade genoem kan word nie. Dit word gekenmerk deur 'n liggeel kleur, soortgelyk aan ivoor. Wit sjokolade word op 'n heeltemal ander manier berei as donker en melksjokolade. Donker sjokolade moet minstens 35% kakao bevat, en die inhoud daarvan kan 99% bereik.
Hoe Om Tuisgemaakte Sjokolade Met Chili Te Maak
N Paar jaar gelede die kombinasie van chili en sjokolade dit was iets nuuts en ongewoon vir baie mense. Hierdie tandem is egter nie 'n uitvindsel van die bedryf nie. Selfs die Maya en die Asteke het sjokolade met pittige rissies gemeng. Die eerste resepte vir hierdie spesiale mengsel is na Europa gebring deur die Spaanse veroweraars wat die lande van die Asteke verower het.
Hoe Om Stapsgewys Geurige En Nuttige Wit Vlierbessiesap Te Maak
Die vlierbessie is 'n plant waarvan die geskiedenis so oud is soos die geskiedenis van die mens. Reeds in antieke Griekeland het hulle vlierbessies geplant om goeie drank na hul huise te lok. Die kleure van wit vlierbes is klein, wit tot geel en het 'n sterk aroma.
Hoe Om Tuisgemaakte Sjokolade Te Maak
Daar is niks lekkerder as tuisgemaakte dinge nie. Afgesien van die feit dat ons seker is dat dit geen preserveermiddels, kleurstowwe en enige E's bevat nie, is die plesier om handgemaakte produkte te verbruik regtig dubbel. Op hierdie manier geniet ons die pogings wat ons aangewend het ten volle.
Kom Ons Maak Tuisgemaakte Sjokolade Met Neute
Asseblief sjokolade met neute , kan u dit ook tuis voorberei. Op hierdie manier vermy u die skadelike gehidrogeneerde olies en versoeters wat in die meeste kommersiële kakaoprodukte gebruik word. Nodige produkte: 250 gram natuurlike sjokolade , 1 koppie neute na smaak - okkerneute, amandels, grondboontjies of 'n mengsel van verskillende soorte neute.
