Vleis In 'n Buis Sal Die Oortuigendste Alternatief Vir Vleisprodukte Wees

Video: Vleis In 'n Buis Sal Die Oortuigendste Alternatief Vir Vleisprodukte Wees

Video: Vleis In 'n Buis Sal Die Oortuigendste Alternatief Vir Vleisprodukte Wees
Video: Ja, korporaal! 2024, Desember
Vleis In 'n Buis Sal Die Oortuigendste Alternatief Vir Vleisprodukte Wees
Vleis In 'n Buis Sal Die Oortuigendste Alternatief Vir Vleisprodukte Wees
Anonim

Die afgelope dekades het al hoe meer maatskappye op soek na 'n opsie wat die smaak van vleis perfek naboots en terselfdertyd ook nie vleis van geslagte diere is nie. Daar word geglo dat die beste alternatief vleis in 'n proefbuis sou wees.

Tans is soja die enigste nabootsing op die mark wat u kan koop as u nie vleis eet nie. Maar dit is nog lank nie die ware smaak van vleisprodukte nie.

Volgens die Wall Street Journal het die inkomste uit die verkoop van produkte wat vleis naboots, in 2016 700 miljoen dollar bereik en teen 2021 tot 863 miljoen dollar gestyg.

China en Israel is belangrike rolspelers in die vervaardiging van 'n alternatief vir vleis, en Bill Gates en Richard Branson het in die tegnologie belê.

Hy beweer dat die laboratoriumvleis 'n duplikaat van die regte vleis sal wees, maar geen diere sal daarvoor grootgemaak en doodgemaak word nie, omdat dit in vitro gebruik sal word.

Vleis in 'n buis sal die oortuigendste alternatief vir vleisprodukte wees
Vleis in 'n buis sal die oortuigendste alternatief vir vleisprodukte wees

Die doel is om te voorsien in die behoefte aan vleisprodukte om die bevolking te voed, maar ook om diereboerderye, wat dikwels groot hoeveelhede antibiotika gebruik, uit te skakel.

Nog 'n voordeel van vleis in 'n proefbuis is die behoud van natuurlike hulpbronne, en die uitstoot van koolstofdioksied in die atmosfeer sal verminder word.

Die hoop is dat die nuwe vleisproduksietegnologie vir ons 'n hoë gehalte produk sal bied, maar ook die omgewing sal help beskerm.

Aanbeveel: