Kolwyntjies Glans

Video: Kolwyntjies Glans

Video: Kolwyntjies Glans
Video: Белые точки в горошек на головке Tyson Glands удаляют за 3 дн... 2024, September
Kolwyntjies Glans
Kolwyntjies Glans
Anonim

Elke koek is mooier en lekkerder as dit met 'n geskikte glans versier is. Die sjokoladeglans is universeel, wat vir koeke en mini-kolwyntjies gebruik word.

Dit is maklik om te maak: meng 'n halwe koppie suiker met 1 eetlepel kakaopoeier. Voeg 3 eetlepels melk by. Roer goed en sit op lae hitte.

Kook, roer aanhoudend totdat die suiker smelt en die glans begin borrel. Haal dit van die vuur af om af te koel. Tydens die afkoeling word die glans dik en moet dit vinnig gebruik word.

Voordat u dit verglas, kan u 'n stuk botter byvoeg - ongeveer 30-50 gram en klits dit met 'n menger. Dit sal die glans sagter en helderder maak soos melksjokolade.

Sjokoladeglasuur
Sjokoladeglasuur

Hierdie glans is geskik vir die versiering van koekies soos sampioene, kastaiings, kan gebruik word vir muffins en vir alle nageregte waarvoor 'n dik glans nodig is.

Suurlemoenglans is geskik vir vrugtekoeke.

Nodige produkte: 2 suurlemoene, 10 eetlepels suiker, 100 milliliter water. Die suurlemoene word geskroei, in stukke gesny en in 'n blender fyngedruk. Voeg suiker en water by.

Metode van voorbereiding: Kook oor lae hitte, terwyl aanhoudend geroer word, totdat dit verdik. Die versiersel is meer vloeibaar, dus voordat u 'n koek of ander deeg gooi, moet dit op 'n rek geplaas word om die oortollige versiersel te dreineer.

Suurlemoenglans
Suurlemoenglans

Botterglansglans is heerlik en skouspelagtig.

Nodige produkte: 200 gram botter, 200 gram suiker, 1 vanielje.

Metode van voorbereiding: Al die bestanddele word met 'n houtlepel gemeng om 'n donsige room te kry. Dit kan gegeur of gekleur word deur 100 gram aarbeie of frambose bygevoeg met 1 eetlepel suiker, 'n kwart suurlemoensap en gerasperde suurlemoenskil of lemoen aan die einde van die roer.

Die aromatiese glans het 'n geur wat nie kan weerstaan nie.

Nodige produkte: driekwart glas botter, 2 koppies poeiersuiker, 2 eetlepels melk, 1 teelepel likeur.

Metode van voorbereiding: Klits die botter goed met 'n houtlepel, voeg die suiker geleidelik by, giet die melk en likeur in. Meng alles goed en die glans is gereed om te gebruik.

Aanbeveel: