2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Om u geliefdes te verras met 'n onkonvensionele, maar baie lekker beesbredie met vars aartappels, moet u speserye gebruik wat nie tipies is vir hierdie gereg nie.
Hiervoor benodig u 'n halwe kilo beesvleis - verkieslik van die bors af. Sny die vleis in baie groot stukke en plaas dit in 'n kastrol met 'n wye bodem.
Vul die vleis met kamertemperatuur met water sodat dit minstens drie of vier vingers bo die vleis is. Kook die vleis en verwyder die skuim gereeld met 'n gaatjieslepel.
Moenie die deksel van die pot heeltemal toemaak sodat alles nie op die stoof mors nie. As die water verdamp en die vleis nog nie heeltemal gaar is nie, voeg 'n bietjie water by wat u gekook het op die volgende stoof of in die mikrogolfoond.
Die vleis moet gekook word totdat dit baie sag word en die vurk sonder rooi sap uitkom. Dit moet heeltemal deursigtig wees sodat dit duidelik is dat die vleis gaar is.
As die vleis gaar is en die vloeistof baie klein is, voeg sout, peper en witpeper, gemaalde gemmer, neutmuskaat, fyngekapte ui by.
Was 'n halwe kilo vars vars aartappels goed, sit dit in 'n groot vergiettes en heg dit aan die pan. Bedek dit met 'n deksel.
Só stoom jy die aartappels. As hulle sag word, is hulle gereed. Moenie toelaat dat dit 'n puree word nie, want as dit te gaar is, is dit nie so lekker nie en lyk dit nie goed nie.
Gooi 'n halwe teelepel warm melk twee minute voordat u die vleis van die vuur haal. Roer goed en laat dit vir 'n minuut of twee prut.
Sit voor met 'n garnering van gestoomde aartappels en 'n vars slaai, verkieslik groen. Maak seker dat almal hul vingers sal lek!
Aanbeveel:
Die Wonderlike Voordele Van Rou Aartappels
Daar is byna geen persoon wat nie liefhet nie aartappels . Ons eet dit gebraai, gebak, gekook en in kombinasie met byna alles. Boonop bevat wortelgroente baie nuttige stowwe wat ons help om gesond te wees. Teen die agtergrond van al die kulinêre geleenthede wat aartappels bied, weet min mense dat dit ongelooflike voordele vir ons inhou.
Beesvleis Gaan Saam Met Aspersies, Varkvleis - Met Pynappel
As u 'n eenvoudige varkvleisbiefstuk met uitstekende aspersietakkies en 'n biefstuk met rys en pynappel bedien, sal u middagete 'n volledige mislukking wees, sê gourmet-kundiges uit Frankryk. Volgens hulle word elke soort vleis gekombineer met sekere garneringe wat nie onderdruk nie, maar inteendeel - beklemtoon die ryk smaak en aroma daarvan.
In Japan Maak Hulle 'n Wonderlike Koek Met Slegs 3 Bestanddele
Vernuftig uitgevinde koek in Japan word van slegs 3 bestanddele gemaak en kan selfs die mees wispelturige smaak bevredig. Met hierdie koek kan u tyd en geld bespaar. Daarvoor benodig u 3 eiers, 120 gram wit sjokolade, wat met melk vervang kan word, en 120 gram mascarpone.
Hoe Om 'n Wonderlike Paaskoek Met Versiersel Te Maak
Om 'n wonderlike paaskoek met rosyne en versiersel te maak, het u een kilogram meel, driehonderd gram botter, driehonderd en vyftig milliliter melk, honderd milliliter olie, vyf eiers en een dooier, vyftig gram gis nodig. vierhonderd gram suiker, vier vanielje, een teelepel sout, honderd en vyftig gram rosyne.
Drie Idees Oor Hoe Om Wonderlike Tuisgemaakte Worsies Te Maak
Wors is een van die gewildste Bulgaarse lekkernye. Saam met worsies, bloedworsies, bahura en alle ander tipiese Bulgaarse spesialiteite, is hulle gereeld aan die Bulgaarse tafel. Ongetwyfeld is die lekkerste worsies egter die wat u self voorberei, ten minste omdat u presies weet wat dit bevat.
