2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Elke huisvrou, wanneer hy knoffel, gooi sy doppe in die asblik. Dit blyk egter dat dit goed is vir die mens se gesondheid.
Wetenskaplikes van Brittanje en Spanje het kragte en kennis saamgesnoer om dit te bewys uieskille is 'n uiters nuttige produk.
Die skulpe bevat 'n verskeidenheid biologies aktiewe stowwe wat die hart kan versterk. Hierdie stowwe het ook 'n aantal kanker-eienskappe.
Daar word beraam dat 500,000 ton uieskille word jaarliks deur huishoudings en verwerkers in Europa weggegooi. Wetenskaplikes in Madrid het 'n reeks eksperimente gedoen waarin bevind is dat uieskille ryk is aan stowwe wat in die voedselindustrie gebruik kan word as bymiddels of as basis vir medisyne.
Kundiges raai aan om te verbruik uieskille in rou vorm. Gereelde verbruik verseker dat die spysverteringskanaal goed funksioneer. Terselfdertyd versterk hulle die hartspiere.
Spesialiste het 'n aansienlike hoeveelheid fruktane in die bol self gevind. Hierdie stowwe stimuleer die groei van maagflora. Die gloeilampe bevat ook organiese swaelverbindings, wat die vorming van cholesterolplakke in bloedvate voorkom.
"Ons navorsing toon dat industriële ondernemings moet skei uieskille. Hierdeur kan hulle, sowel as ander "nuttelose" komponente, gebruik word vir die vervaardiging van nuttige voedingsaanvullings, "het Vanessa Benitez, hoof van die span wetenskaplikes van Madrid, gesê.
In die antieke tyd is die ui as 'n goddelike plant beskou, wat onsterflikheid simboliseer. Die antieke krygers het geglo dat hierdie groente hulle krag en moed gee. Dit word al 4000 jaar in die volksgeneeskunde gebruik.
Die gegroeide gloeilamp het die sterkste genesende eienskappe. Sy moet 'n paar vere laat val. As hul lengte egter 6-7 cm oorskry, gaan die meeste voedingstowwe uit die bol daarin, en dit begin droog word of verrot.
Aanbeveel:
Is Olieverbruik Nuttig?
Onlangs word geglo dat olie skadeliker as nuttig is. Daar word gesê dat oormatige verbruik van hierdie produk die ontwikkeling van aterosklerose in die hart kan veroorsaak. Maar is hierdie stelling waar? Tibetane, alombekend as mense van lang tyd, eet elke dag vetvet botter met sout en groen tee.
Is Die Maag Nuttig?
Die maag in ons land word van skaap-, bees- of varkmaag gekook. Min mense weet dat hierdie tradisionele Bulgaarse gereg eintlik gewild is in 'n aantal ander kookkuns. In Spanje word dit byvoorbeeld mondongo genoem, in Japan horumonyaki en in Skotland - haggis.
Is Kaas Regtig Nuttig?
Selfs jong kinders weet dat dit nuttig is om kaas te eet . Dit bevat baie nuttige ensieme van melksuurmikro-organismes. Gewoonlik eet ons Bulgare koeskaas, wat van vars melk van koeie gemaak word. Maar skaap- en bokkaas is baie goeie keuses.
Wat Is Die Voordele Van Rooi Uieskille?
Almal weet dat uie goed is vir ons en dit is goed om hierdie groente gereeld te eet. Veral die rooi ui , wat aanbeveel word vir diabete vanweë die voordelige eienskappe daarvan. Gereelde verbruik reguleer bloedinsulienvlakke, en dit is beslis goed vir diabete.
Toepassings Van Uieskille
As ons maar net weet hoe nuttig uieskille is , sou ons hulle nooit weggooi nie. Uie is ryk aan vitamien E, PP, B1, B6, B2, C, essensiële olies, phytoncides, minerale, foliensuur, fosfor, kalium, organiese sure, yster en ander. Uie skil bevat groot hoeveelhede quercetin, wat 'n kragtige antioksidant is.
