2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Nitrate is chemiese verbindings wat natuurlik in die omgewing voorkom, wat belangrike voedingstowwe vir plante is, maar ook as konserveermiddels by sekere voedselsoorte gevoeg kan word.
In sommige omstandighede kan drinkwater 'n bron van nitrate wees. Daarom moet water vir babas gekook word.
Hul konsentrasie in vrugte en groente is gewoonlik laag. Dit hang af van hul bewerkingsmetode, grondkenmerke, temperatuur en bemestingstyd.
Buitegroente het 'n laer nitraatinhoud as dié wat in verhitte kweekhuise verbou word.
Nitrate word ook by spek, ham, kaas en geelkaas gevoeg.
Nitrate het die volgende effekte:
By babas kan nitrate interaksie hê met hemoglobien in rooibloedselle, wat lei tot 'n toestand wat bekend staan as methemoglobinemie. Dit maak die bloed minder doeltreffend om suurstof te vervoer.
Alhoewel die data onvoldoende is, word daar geglo dat daar 'n risiko is om kanker te ontwikkel as gevolg van nitraatinname as gevolg van hul kankerverwekkende aard.
'N Studie by rotte wat tot 10% natriumnitraat gevoer het, het getoon dat daar geen newe-effekte behalwe groeivertraging was nie.
Die studie is toe uitgevoer by honde wat binne 105 en 125 dae tot 2% nitraat gegee is, waarna geen newe-effekte waargeneem is nie.
Uit hierdie twee studies kom die Wêreldgesondheidsorganisasie tot die gevolgtrekking dat die toelaatbare hoeveelheid nitrate per dag minder as 500 mg moet wees.
Dit is ongeveer 3,7 mg per kilogram menslike gewig - vir 60 kg per persoon is die hoeveelheid nitrate per dag 222 mg.
Aangesien nitrate uit 'n natuurlike bron kan kom, wat dit moeilik maak om dit te skei van doelbewus bygevoegde, is geen beduidende gesondheidsrisiko's geïdentifiseer as u vrugte en groente verbruik nie.
In Europa is die limiete van nitrate in die winter en somer 3000 mg en 2000 mg per kilogram vars spinasie.
Nitrate word nie toegelaat in wors, vleis, rooster, maalvleis en wors nie.
Aanbeveel:
Oordoen Jy Dit Met Koffie? Kyk Presies Hoeveel U Per Dag Kan Drink
Baie van ons kan nie soggens wakker word as ons nie 'n koppie aromatiese koffie gedrink het nie. Dit maak ons wakker en toon ons voor op die uitdagings van die dag. Na 'n stewige middagete wil ons ook ontspan met 'n sterk drankie, en ons kan 'n middagkoffie bekostig om dit tydens 'n kort pouse van die werk met kollegas te deel.
Hoeveel Proteïene Moet U Per Dag Eet?
Min voedingstowwe is so belangrik soos proteïene. As u nie genoeg neem nie, kan u tekort skiet, en dit kan u gesondheid en gewig beïnvloed. Daar is egter baie verskillende menings hieroor hoeveel proteïene moet u eet per dag. Die meeste formele voedingsorganisasies beveel 'n redelike beskeie aan proteïeninname .
Die Begin Van Die Dag Moet Nie Met Koffie Gedek Word Nie, Dit Word Na 9 In Die Oggend Gedrink
Ons is gewoond daaraan om die dag met 'n pulp aromatiese koffie te begin. Dit is 'n onveranderlike ritueel vir die meeste van die wêreld se bevolking. Niks maak ons opgewonde soos ons oggenddosis van die verleidelike geurige vloeistof nie, en die liefhebbers daarvan is 'n indrukwekkende persentasie mense van alle ouderdomme.
Wat Is Wei-proteïene En Wanneer Word Dit Geneem?
Wei-proteïene is 'n soort voedingsaanvulling om die spiermassa te verhoog en in stand te hou. Die kern van die produksie daarvan is melk en dit is heeltemal skadeloos. Die naam is afkomstig van wei - dit is die neweproduk wat verkry word by die produksie van melk, kaas, kaas en ander suiwelprodukte.
Kos Vir Die Armes Word In Hegtenis Geneem
Die armstes in die land is sonder kos. Die rede is die stadige bestellings en talle appèlle. Groot hoeveelhede produkte staan stil in die pakhuise van die Bulgaarse Rooi Kruis. Voedselhulp ter waarde van 50 miljoen BGN kan nie behoeftiges in ons land bereik nie weens beroepe op openbare aankope.
