Die Franse Se Langlewendheid Is Te Danke Aan Roquefort

Video: Die Franse Se Langlewendheid Is Te Danke Aan Roquefort

Video: Die Franse Se Langlewendheid Is Te Danke Aan Roquefort
Video: Visiting Roquefort Carles in Roquefort-sur-soulzon, France 2024, November
Die Franse Se Langlewendheid Is Te Danke Aan Roquefort
Die Franse Se Langlewendheid Is Te Danke Aan Roquefort
Anonim

Die Franse nasie is bekend as een van die langlewendes. Tans woon ongeveer 15 000 mense ouer as 100 in die land. Wetenskaplikes probeer al lank 'n antwoord op hierdie interessante verskynsel vind.

Sommige vertrou op die tipiese Franse manier om die lewe te geniet, ander op tipiese Franse kookkuns, en ander weer op rooiwyn. Sommige het selfs gedink dat die Franse Europese kampioene in lang lewe was omdat hulle buitengewoon vroeg afgetree het. Die antwoord blyk egter anders te wees.

Dit blyk dat die skuldige vir die lang lewe van die Franse hul gunsteling lekkerny is - Roquefort-kaas ("Roquefort"). Hulle noem hom 'die koning van alle kase' - 'n baie akkurate definisie van 'n lekkerny wat die lewe verleng.

Oor die algemeen bevat die groep voedsel met hierdie wonderbaarlike vermoë alle kase met vorm, soos Roquefort. Biochemiese studies het getoon dat die vorm in hierdie suiwelprodukte 'n kragtige anti-inflammatoriese effek het.

Roquefort-kaas is die leier onder hulle. Dit is die meeste aktief in 'n suur omgewing, soos die maagwand en die oppervlak van die vel.

Bejaardes
Bejaardes

Die oksidatiewe prosesse wat die verbruik van kaas met skimmel stop, is gepaardgaande simptome, soos arteriële neerslae en beenartritis.

Die gebruik daarvan word dus 'n soort voorkoming teen alle soorte kardiovaskulêre siektes. Deur die oppervlak van die vel te beskerm, kan dit ook 'n hoofbestanddeel word in die beste anti-verouderingsroom tot dusver.

Die studie bied 'n antwoord op 'n ander algemene vraag. Tot nou toe het wetenskaplikes hulle afgevra hoe die land wat die grootste hoeveelhede vetterige voedsel verbruik, wat bewys word dat dit skadelik vir die liggaam en die liggaam is, die langste lewe het.

Versadigde vette is een van die skadelikste. Dit blyk dat die verbruik van Roquefort-kaas weer hul vinnige ontbinding help. Hulle hoop dus nie op in die liggaam nie en kan nie tot lewensbedreigende siektes en vetsug lei nie.

Aanbeveel: