2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Ek is seker dat dit nie net ek is wat nie presies kan vasstel hoeveel pastadeeg ek moet meng nie, en ek het dikwels nie gebruik nie lasagne korsies.
In die meeste gevalle word dit gedroog, bevrore, selfs weggegooi, en ek kan nooit die volgende keer meng dat ek weer 'n deeg meng wat ek het van die vorige kook van pasta in die vrieskas nie.
Na nog 'n oorvloed van oortollige lasagne-korse, stoor of vries ek dit nie, maar begin maniere soek om dit in allerhande standaarde en nie-standaard idees met lasagne korsies.
Hier is 'n paar voorbeelde wat u lekkernye met lasagne-korse waarborg.
- opgelegde tert met kaas, eiers en spinasie in plaas van gewone tertkorse;
- Napoleon-koek
- beskuitjie-koekbakkies in plaas van beskuitjies;
- 'n verskeidenheid geregte waarin ek pasta, noedels of spaghetti sou gebruik;
- in stukke gesny en besprinkel met suiker of kaas in plaas van noedels;
- fyn gedruk en daarna in sop in plaas van noedels of croutons gesit;
- gekook, verkoel en gebruik vir roomysbroodjies of ander soortgelyke nageregte.
Daar is baie meer opsies en idees met lasagne korsieswat die verbeelding kan baar.
Een van my dapperste eksperimente was Lasagne-karamel, wat verrassend lekker geword het en later het ek hierdie koek nog 'n paar keer doelgerig gemaak.
Resep vir Lasagne-karamel
lasagne korsies - oorblywende, in 'n hoeveelheid vir 'n klein skinkbord 20/30
vir room
3 eiers
1/2 teelepel suiker
600 ml vars melk
1/2 ampul vanielje
1 teelepel meel
vir garnering
1 teelepel ontpitte bevrore kersies of ander hard bevrore vrugte
verpoeierde suiker
Foto: Sonya Simeonova
Klits die eiers saam met die suiker, meel en 100 ml melk in 'n bak. Hierdie mengsel word in 'n dun straaltjie op die voorverhitte 500 ml vanieljemelk in 'n kastrol gegooi en geroer tot effens verdik. Haal dit van die vuur af.
Giet 'n skeppie van die melkmengsel in die pan, rangskik 'n ry korse, 'n tweede skeppie bo-op, weer 'n ry korse, plaas die kersies en weer die melkmengsel. Laastens eindig die rangskikking met korsies en melkmengsel.
Bak in 'n voorverhitte oond van 180 grade vir ongeveer 20 minute. Laat afkoel en strooi poeiersuiker oor.
Aanbeveel:
Kom Ons Maak Ons eie Lasagne-korsies
Alhoewel ons in 'n tyd leef waarin ons alles in die winkel kan koop sonder om tyd by die huis te mors, is daar niks lekkerder as tuisgemaakte kos nie. En dit sal lekker wees as ons ten minste een keer - twee keer 'n week tyd kan kry en 'n tuisgemaakte maaltyd vir ons gesin kan maak.
Baklava - 'n Verhaal Met 'n Geur Van Gebakte Korsies En Kaneel
Dun geroosterde korsies, vulsel, die reuk van gesmelte botter en oorvol soetheid - vir baie mense is baklava die regte koning van nageregte. Hierdie aanloklike koek oorheers die feestafels in Bulgarye en in die ander Balkanlande. En ook in diegene in die Midde-Ooste, sowel as onder Georgiërs, Armeniërs en Cyprioten.
Mattee Word Met Energie Gelaai, Maar Nie Met Slapeloosheid Nie
Die wonderlike en wonderbaarlike mate-tee, wat die afgelope jare 'n gunsteling van Europeërs geword het, was 'n gunsteling van die Guarani-Indiërs, wat eeue gelede in die huidige Argentinië gewoon het. Hy word toe 'n gunsteling van die edele Spanjaarde, wat besig was om die plaaslike bevolking te koloniseer, en toe word die maat oorgeplaas na die koppies teeliefhebbers uit Chili en Peru.
Moenie Dit Oordoen Met Borrie Nie, Maak Nie Saak Hoe Nuttig Dit Is Nie
Al hoe meer mense is bewus van die byna wonderlike gesondheidsvoordele van borrie. Die speserye, wat 'n unieke smaak aan elke gereg kan gee, het 'n kragtige antioksidant en anti-inflammatoriese effek, wat dit een van die beste middele maak om vrye radikale in die liggaam en die meeste siektes wat deur hulle veroorsaak word, te beveg.
Met 'n Stadige Dieet Eet U Nie Te Veel Op Nie En Tel Nie Gewig Op Nie
Wat is fout met die baie vakansie? Natuurlik ooreet. Ryk maaltye word noodwendig geassosieer met 'n stewige ete, wat eindig met ooreet. Om minder kalorieë te eet, moet jy stadig eet, het wetenskaplikes van die Universiteit van Rhode Island bevind.
