2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Dieetkook is ook gesonder. En as u eetgewoontes soos die meeste Bulgare is en u na die eenvoudigste advies soek, sal ons u meer groente, vrugte en volgraan en minder as alles eet.
Maar as u gereed is vir 'n bietjie meer leiding, sal u 'n paar beginsels van dieetkos kan begin volg.
Gebruik minder vet en die wat plantaardig is. Nie alle vette is sleg nie, maar bevat steeds kalorieë. beperk dit tot die minimum.
Olyfolie is byvoorbeeld ryk aan mono-onversadigde vette, wat draers van goeie cholesterol het, dit het 'n oorvloed polifenole, kragtige antioksidante wat kan help om hoë bloeddruk en kardiovaskulêre siektes te voorkom.
Sluit volgraan en semels in u inkopielys in. Dit bevat meer vesel, B-vitamiene, magnesium, sink en ander voedingstowwe.
Eet meer vrugte en groente. Probeer dit in hul natuurlike toestand gebruik of stoom dit ten minste. Die meeste mense eet nie genoeg vrugte en groente nie, en dit is 'n natuurlike antioksidant en 'n bron van vitamiene.
As u 'n bietjie meer verbeelding toon, sal u seker maak dat die meeste tradisionele resepte in dieetresepte kan omskep. En slegs as u van die produkte daarin toevoeg of opslaan, verander die voorbereidingsmetode en u is klaar.
Vleis is 'n bron van proteïene, so kook saam met vleis, maar kies pluimvee, vis en beesvleis. Berei dit gekook, gebraai of gestoof.
Kies lae-vet suiwelprodukte. Suiwelprodukte soos melk, room en jogurt is 'n goeie kalsiumbron. Berei u nageregte voor met minder suiker of vervang dit.
Verminder die sout. Of u nou hoë bloeddruk het of nie, dit is goed om met minder sout te kook. Die Amerikaanse departement van gesondheid beveel aan dat die inname van sout binne een teelepel per dag is.
Gebruik natuurlike speserye en kruie, voeg dit vrymoedig by terwyl u kook, as die kos heerlik smaak, is daar geen rede om u te ontneem nie. Hulle bevat geen vet of kalorieë nie.
Hier is 'n paar voorstelle vir dieetresepte en baie lekker resepte:
Hoender met noedels
Produkte: 1 pakkie noedels, 2 stukke hoenderborsie, 100 g gesnyde amandels, 1 eetlepel. sesamsaad, 2 eetlepels. olyfolie, 'n halm vars gemmer, 1/2 teelepel. sout, 3 eetlepels. lemoensap, 3 eetlepels. appelasyn, 5 eetlepels. sojasous, 5 teelepel. suiker, 300g. gerasperde kool, 1 gerasperde wortel, 3 koppe vars ui.
Voorbereiding: Verhit die oond tot 250 grade. Sit die noedels in 'n pan en bak tot goudkleurig en voeg amandels en sesamsaad by. Plaas terselfdertyd die hoenderborsies in 'n klein kastrol en voeg genoeg water by om dit te bedek, prut op lae hitte vir 10-15 minute. Sny die hoender in stukke na kook. Meng olyfolie, asyn, suiker, lemoensap, sojasous in 'n aparte bak en roer totdat die olyfolie oplos. Meng die bereide produkte in 'n bak voor u dit voorsit en meng dit goed en gooi die kleedverband daaruit.
Hoender met pap
Produkte: 2 st. Hoenderborsie, in repies van een duim gesny, 1/8 koppie heuning, 1/8 koppie sojasous, 1/2 eetlepel mieliestysel, 1/2 teelepel. gemaalde gemmer, 1/2 teelepel knoffelpoeier, 1/4 teelepel swartpeper
1 eetlepel. groente-olie, 2 koppe groen uie - gekap, 1 groot wortel - gekap, 1/2 steel seldery - in stukke gesny, 1/2 koppie cashewnote, 3 koppies bruinrys.
Voorbereiding: Meng die heuning, sap, sojasous, mieliestysel en speserye in 'n bak. Verhit die groente-olie in 'n pan en voeg die groente 'n paar minute daarby. Nadat dit gestoof is, plaas dit in 'n aparte skottel en voeg nog 'n bietjie groente-olie in die pan en braai die hoenderrepies totdat dit mooi bruin is. Voeg dan die groente, kasjoeneute en die sous daarby. Prut 3-5 minute. Sit voor saam met voorafgekookte rys.
Dieet jogurt
Produkte: 2 koppies gespanne jogurt (afgeroomde), ¼ koppie heuning,, koppie okkerneute, ¼ koppie rosyne, lemoenskil, ½ koppie lemoensap, 1 vanielje.
Meng die produkte in 'n bak en plaas dit dan in die yskas vir 2 uur. Bedien as nagereg of middaghappie.
Aanbeveel:
Kom Ons Kook Met Wilde Rys
Wilde rys is 'n baie spesifieke gewas. Dit is nie 'n volledige graan nie, maar is in werklikheid die saad van 'n spesie watergras wat spesifiek vir die Verenigde State en Kanada is. Wilde rys bevat groot hoeveelhede proteïene en vesel, en het 'n aangename neutagtige smaak.
Kom Ons Kook 'n Vinkel
Om een van die nuttigste groente voor te berei - venkel, is 'n baie aangename en maklike aktiwiteit. En die resultaat is die moeite werd. Volg altyd die advies van die sjefs om die vinkel op die regte manier voor te berei. Die bruikbare deel van die plant is die worteldeel en die dele van die stam.
Kom Ons Versoet Ons Met Inligting Oor Suiker En Iets Anders
In die verlede was suiker en sout 'n simbool van rykdom. Tans word suiker anders gebruik in die voorbereiding van voedsel. Dit balanseer die suurheid in die kos, dra by tot die voorkoms en smaak, asook om vog te behou en verleng varsheid en duursaamheid.
Van Niks Iets Of Wat Om Van Die Geregte Van Gister Te Kook Nie
Soms kook ons 'n groter hoeveelheid geregte, en hier is wat ons kan doen as daar 1-2 porsies verskillende geregte, voorgeregte oor is. - Stukkies geroosterde vleis sonder sous - in klein stukkies gesny. Sit in 'n pan en giet 'n bietjie wyn, voeg fyngekapte blikkiesampioene en speserye na smaak by.
Hoe Om Iets Uit Niks Te Kook
Gedurende die werkweek is dit vir die meeste huisvroue moeilik om tyd te kry om lank in die kombuis te bly. Gewoonlik word 'n vinnige resep gemaak wat lekker is, maar wat die tyd wat daar nog is vir die vrou om te rus, nie neem nie. Dit word al hoe moeiliker om met sulke resepte vorendag te kom.
