Broccoli En Aartappels Vir 'n Gesonde Maag

Video: Broccoli En Aartappels Vir 'n Gesonde Maag

Video: Broccoli En Aartappels Vir 'n Gesonde Maag
Video: Stamppot broccoli | Gezond recept | Voedingscentrum 2024, November
Broccoli En Aartappels Vir 'n Gesonde Maag
Broccoli En Aartappels Vir 'n Gesonde Maag
Anonim

As u konstante ongemak, swelling en selfs ligte pyn ervaar, word die mikrobiologiese omgewing in u spysverteringskanaal waarskynlik versteur. Selfs as u dit nie oordoen as u aan tafel sit nie, en as u nie een van die beroemde fynproewers is wat u altyd op die bord verwar nie, het u u maag oorlaai en verander in 'n gunstige omgewing vir die ontwikkeling van bakterieë..

Probeer om, waar moontlik, broccoli en aartappels in u spyskaart in te sluit om die bui en die gevoel van ligtheid te herstel.

maag
maag

Dit is lankal geen geheim dat broccoli 'n aantal voordelige uitwerking op ons liggaam het nie. Hierdie nuttige groente is 'n verpligte deel van 'n gesonde spyskaart, maar kenners kon eers onlangs vasstel wat presies te danke is aan die genesende eienskappe van broccoli.

Hierdie neef van blomkool bevat 'n groot hoeveelheid sulforaan, 'n stof met 'n sterk antimikrobiese effek. Die resultate van nuwe navorsing toon dat sulforaan die bakterie Helicobacter pylori kan doodmaak - die ernstigste oorsaak van byna enige gastro-intestinale afwyking en probleme.

Die patogene mikro-organisme is ook 'n groot skuldige vir die voorkoms van maagsere en maagontsteking, asook vir die voorkoms van sommige kwaadaardighede.

aartappels
aartappels

Nog 'n groente wat u maag kan genees, is aartappels. Aartappels is baie koolhidraatagtig en lyk soos brood in hul voedingswaarde. Anders as pasta, wat nie sure in die spysverteringskanaal kan absorbeer nie, het aartappels hierdie krag.

Die bewyse hiervan is die inwoners van Noord-Europese lande soos Swede, Noorweë en Finland, wat aartappels in plaas van brood inneem. Die aantal gevalle van maagsere en kolitis is baie klein.

Die afgelope dae beveel voedingsdeskundiges en kundiges aan om gebakte aartappels saam met die skil te eet. Groenteskil bevat chloorogene suur en polifenole, wat die mutasie van kankerveroorsakende selle stop.

Aanbeveel: