2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Wil u 'n gereg met sitrus voorberei? Hier is 'n paar wenke om die vrugte optimaal te benut.
Druk sap
1. Vryf die vrugte op die kookplaat voordat u dit sny. Dit sal die vliese skeur en die sap makliker uitdruk;
2. Sit die vrugte 20-30 sekondes in die mikrogolfoond - dit geld veral suurlemoene en suurlemoene wat moeilik en moeilik is om te pers;
3. As u die skil sowel as die sap in 'n resep gebruik, druk die sap op die rasper waarmee u die skil gerasper het. Dit sal al die druppels vang en al die basstukke gaan in die bak.
Wenk: Gebruik die geperste suurlemoenhelftes om die wasbak skoon te maak. Vryf die gesnyde kant oor die hele oppervlak en laat dit vir 5-10 minute spoel en spoel dan met baie water af.
Ras die bas
1. Om sakke en stroop te geur - sny lang en breë repies kors met behulp van 'n skiller, en bereik nie die trae deel nie, want dit is bitter en sal die smaak van die gereg bederf. Gesnyde korsies is dus goed om 'n fyn geur by souse, suikerstrope en tee te gee;
2. Vir deegdeeg en slaaisous - gebruik 'n skerp fyn sitrus rasper. Skraap die bas direk in die houer waarin u dit gaan gebruik. Op hierdie manier val al die olies daarin vir die maksimum smaak van die gereg wat u kook. Hierdie metode gee u die mees intense smaak.
3. Om koeke te versier - gebruik 'n spesiale mes vir sitrusskil om lang fyn repies te sny. Sit dit in 'n bak koue water om dit krullerig te maak. Op hierdie manier sal hulle mooi lyk, maar gee nie veel smaak nie, dus gebruik dit slegs vir versiering.
Wenk: 'n Sitrus wat nie met was behandel is nie, gee jou meer smaak, maar as jy nie een het nie, was die sitrus goed met warm water en droog dit af voordat jy die skil afkrap. Dit sal van die was verwyder en jou toelaat om meer uit te haal aromatiese olies.
Soms het u net sap nodig of net skil - moenie die res mors nie!
- Al wat u nodig het, is 'n kors. Druk die sap uit nadat u die kors gerasper het, en vries in 'n ysblokkiebak en gebruik dit vir toekomstige resepte.
- Al wat u nodig het, is die sap - rasper die skil eers en plaas dit in 'n koevert in die vrieskas. Dit kan by gebakte eiervla en ander geregte gevoeg word.
Ten slotte - hoe kan u 'n sitrusvrugte skil en sny?
Sitrusskywe lyk baie mooi in geregte en slaaie as dit geskil en geskil word. Die tegniek is nie ingewikkeld nie en word vinnig aangeleer.
1. Sit die vrugte wat u gekies het eenkant en sny albei punte met 'n skerp mes af om 'n stabiele basis te maak om daarmee te werk;
2. Rig die vrugte reguit en begin om die skil van bo na onder te sny, volg die rondings van die vrugte en draai dit na elke stuk gesnyde skil. Probeer slegs die bas met die wit deel verwyder, die vleeslike deel van die vrugte soveel as moontlik te bewaar.
3. Sny al die oorblywende stukke skil saam met die wit deel sodat u 'n heeltemal geskilde vrug kry;
4. Om dit in skywe te sny, hou die vrugte oor 'n bak waarin u die sap kan versamel. Sny die vrugte versigtig na die middel, naby elke ritssluiter. Op hierdie manier kry u snye sonder dop of rits. Druk die oorblywende membraan uit die vrugte om al die sap van die vrugte te gebruik.
Aanbeveel:
Verrassende Maniere Om Meer Vitamien D Te Kry
Vitamien D staan bekend as son vitamien . Dit is waarskynlik dat min van ons dink dat ons dit in ons yskas kan vind. Dit is egter 'n groot wanopvatting onder sommige gesondheidsprobleme. Die son is nie sterk genoeg sodat die liggaam van Oktober tot Mei vitamien D kan produseer nie, veral nie vir mense wat in die noorde woon nie, het Althea Zanekoski, 'n woordvoerder van die Amerikaanse dieetkundige vereniging, gesê.
10 Redes Om Meer Sitrus Te Eet
In die somer het ons vars drankies nodig om die somerhitte weg te jaag. Sitrus is slegs enkele van die vrugte wat ons help om ons toon te handhaaf, maar ons kan sê dat dit 'n belangrike deel van die middel is om die hitte te bestry. Ons aanvaar dit in ander variasies - in smoothies, vrugteslaai, vars vrugte.
N Groente Wat Meer Vitamien C Bevat As Sitrus
Soetrissie het ongelooflike nuttige eienskappe en moet dus die hele jaar aan tafel wees. Wat vitamieninhoud betref, is rooi en geel rissies beter as suurlemoene en swartbessies. Die meeste askorbiensuur is rondom die stam, dws die deel wat ons afsny as ons dit gebruik.
Eet Meer Vesel Sodat U Nie Gereeld Honger Kry Nie
Vesel, of vesel, is 'n normale komponent van produkte van plantaardige oorsprong. Dit is verbindings van verskillende samestelling en oorsprong en kan slegs groente bevat. Dit kan gevind word in alle voedsel wat plantstowwe bevat waaruit die selwande van sekere plante bestaan.
Hoe Om Meer Vertroue In Die Kombuis Te Kry?
U kyk na kulinêre programme, besoek deposito's, teken in op YouTube-kanale van topsjefs, volg Facebook-bladsye met resepte vir wonderlike lekkernye … U wil soos u afgode wees, maar u is bang om iets anders te doen as die tradisionele sopballe en aartappelbredie, en u grootste prestasie is baklava.
