2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Dressing is die mees algemene manier om slaaie te geur. Maak 'n heerlike slaaisous tuis om die smaak van groente te beklemtoon en kry 'n baie lekker slaai.
In die algemeen word verbande verdeel in vinaigrette en mayonnaise. Vinaigrette-souse is gebaseer op plantaardige vet, soos olyfolie of olie, asyn. Afhangend van u individuele voorkeure, kan u appel- of wynasyn kies. As u 'n ligter smaak wil hê, weddenskap op suurlemoensap.
U kan gewoonlik verskillende speserye na smaak by die vinaigrette-dressing, knoffel of ui, mosterd, suiker of heuning voeg.
Verskillende soorte verbande is geskik vir verskillende slaaie, maar u kan maklik eksperimente doen om uit te vind watter kombinasies die beste is vir u smaak.
Een van die maklikste souse, vinaigrette, bevat die volgende bestanddele: sap van 4 suurlemoene, 5 eetlepels mosterd, 200 ml olyfolie, 'n knippie sout. Roer tot glad. Hierdie sous is geskik vir slaaie wat blaarslaai, parmesaan, hoender bevat.
Vir baie mense se gunsteling Caesar-slaai, bied ons die volgende slaaisous: 250 g mayonnaise, 'n bietjie ansjovis, 50 ml olyfolie, die sap van een suurlemoen, parmesaanse poeier, knoffel, sout en peper. Mash al die produkte en geur die slaai.
Asyn-gebaseerde sous is geskik vir blaarslaai. Meng 1 eetlepel. balsamiese asyn, sap van 'n halwe suurlemoen, 1 eetlepel. mosterd. Roer tot glad, voeg 2 eetlepels by. olyfolie, sout na smaak en witpeper. Roer weer tot glad.
Melk-knoffelsous word soos volg berei: neem 1 jogurt, 1 eetlepel. room, 3 eetlepels. mayonnaise, sap van 'n halwe suurlemoen, 2 knoffelhuisies en sout na smaak. Meng alles, rasper die skil van die suurlemoen en geur die geselekteerde slaai na die bereiding van 'n homogene mengsel.
Ons bied u 'n wonderlike Italiaanse slaaisous, geskik vir tamatieslaai en blaarslaai. Meng olyfolie, knoffel, dennepitte of ander neute, parmesaan.
Kombinasies vir slaaisouse kan baie wees, dit is belangrik om die bestanddele van die slaaisous goed te kombineer met die tipe slaai.
Dit is goed as u 'n slaaisous maak, om dit nie te vroeg voor te berei sodat die bestanddele nie hul aromatiese eienskappe verloor nie. Berei die slaaisous voor u die slaai voorberei.
Aanbeveel:
Hoe Om Mirror Glaze Te Maak (GALLERY)
U het waarskynlik wonderlike koeke bewonder wat meer as een keer soos 'n kunswerk lyk. Hulle word in sulke fyn skeppings verander deur beproefde sluwe tegnieke van die meesterbakkers. Die spieëlglans word gemaak op basis van sjokolade, kakao en room met die toevoeging van gelatien of pektien, wat in sy voltooide vorm 'n baie glansende, spieëloppervlak het.
Hoe Om Heerlike Croissants Te Maak
Warm croissants met 'n fyn korsie met sjokolade, room of kaasvulling is 'n simbool van die Franse kookkuns. Baie huisvroue is op soek na die regte resep om croissants te maak, want tuisgebak is lekkerder en verras hul geliefdes ook met 'n nuwe heerlike nagereg.
Aartappelsap Maak Die Liggaam Skoon En Maak Ons mooi
Aartappels word gebruik vir die bereiding van verskillende geregte. En het u al probeer om die sap daaruit te gebruik? Aartappelsap hou buitengewone voordele in veral die vel. Aartappelsap bevat vitamiene A, B, C, fosfor, yster, kalium, vesel en proteïene.
Franse Slaaisous
Om voor te berei Franse aantrek vir slaaie, leer om die basis te maak en u kan na u goeddunke eksperimenteer. Klits drie eetlepels olyfolie met een eetlepel asyn en twee teelepels mosterd. Deur verskillende kruie, speserye en fyngekapte groente by te voeg, kan u 'n interessante variasie op die tema kry Franse aantrek vir slaaie.
Tuisgemaakte Slaaisous
In plaas daarvan om 'n slaaisous in die winkel te koop, kan u dit self voorberei. Dit is maklik om 'n slaaisous te maak, en die smaak daarvan sal enige slaai verander. Onthou dat die basis van elke verband drie dele plantaardige olie en een deel asyn of ander suur bevat, soos suurlemoensap of lemmetjiesap.
