2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Galaktose is een van die hoofbronne van energie vir die liggaam. Verteenwoordig gewone melksuiker. Dit is nodig vir die goeie werking van ons liggaam en word ook gebruik in medisyne en mikrobiologie.
Galaktose is 'n monosakkariedwat baie algemeen van aard is. Dit is soortgelyk aan glukose in sy samestelling, maar dit verskil slegs in sy atoomstruktuur.
Galaktose word gevind in sekere mikroörganismes in byna alle produkte van plant- en dierlike oorsprong. Die hoogste inhoud daarvan word in laktose aangetref.
Hulle is anders twee soorte galaktose: L en D.
Die eerste, in die vorm van 'n polisakkariedfraksie, word in rooi alge aangetref.
Die tweede is baie meer algemeen, kan in baie organismes gevind word as deel van verskillende stowwe - glikosiede, oligosakkariede, in 'n aantal polisakkariede van bakteriële en plantaardige aard, pektien, tandvleis. Oksiderende galaktose produseer galakturon- en galaktonsure.
Galaktose word in die medisyne gebruik as kontrasmiddel vir ultraklank, sowel as in mikrobiologie om die tipe mikro-organisme te bepaal.
Galaktose is aktief betrokke by skep selwande en help ook weefsels om meer elasties te wees. Dit is deel van die lipiede van die brein, bloed en bindweefsel.
Galaktose is noodsaaklik vir die brein en senuweestelsel. Genormaliseerde galaktosevlakke voorkom die ontwikkeling van demensie sowel as senuweestoornisse. Die risiko om Alzheimers te ontwikkel, word verminder.
Daarbenewens het dit 'n gunstige uitwerking op die werking van die spysverteringskanaal.
Galaktose is betrokke by die vorming van hemisellulose, wat nodig is om selwande te skep.
Voorkom die ontwikkeling van sommige siektes van die senuweestelsel.
Voedsel ryk aan galaktose
Die hoofbron van galaktose by mense is voedsel. 'N Groot hoeveelheid voedsel wat gedurende die dag verbruik word, bevat laktose, waaruit galaktose gevorm word in die derm as gevolg van hidrolise. Baie voedsel bevat suiwer galaktose. Sulke produkte is byvoorbeeld melk, suurroom, kaas, jogurt, kefir.
Aanbeveel:
Wat Is Plantproteïene En Waar Kry U Dit?
Proteïene is uiters belangrik vir die menslike liggaam. Dit bestaan uit kleiner deeltjies wat aminosure genoem word. Daar is ongeveer 20 aminosure, waarvan agt as noodsaaklik beskou word. Dit beteken dat dit nie sonder vette en suiwelprodukte aan die liggaam gelewer kan word nie.
Weet Ons Wat Regtig In Die Gunsteling Drankies Vervat Is?
Water, selfs warm, is ongetwyfeld die beste drankie vir liggaam en gees. Die probleem is egter dat dit geen smaak of reuk het nie, en hoewel ons gesond daarmee voel, gebruik ons aangenamer drankies om ons dors te les. Baie mense word die slagoffer van slim bemarkingsondernemings wat sappe en drankies op die mark plaas met groot etikette wat 100% natuurlik is en skadelike inligting byna onsigbaar in 'n klein boksie agterlaat.
Wat Is Eintlik In Boza Vervat?
Bozata is 'n tradisionele en baie gewilde drankie in 'n aantal Balkanlande. Daar word geglo dat dit die eerste keer in die 10de eeu geproduseer is, en deur die jare heen het die resep in verskillende lande 'n ander voorkoms gekry. Vandag kan u boza drink in lande soos Bulgarye, Macedonië, Serwië, Roemenië, Turkye, Oekraïne, Bosnië en Herzegovina en ander.
Koswas - Is Dit Skadeloos En Waar Word Dit Bygevoeg?
Paraffienwas, geklassifiseer as die chemiese preserveermiddel E901, laat vrugte, groente en lekkers blink en vertraag vogverlies en bederf. Dit is wit, reukloos of smaakloos. Dit is nie 'n ware was nie, dit word verkry uit gedistilleerde olie wat dan gesuiwer word.
Gemaalde Kos - Wat Is Dit En Waarom Is Dit Belangrik Om Dit Te Eet?
Die frase "geaarde kos" klink vreemd. Waarvan praat jy? Dit is eintlik die voedsel wat ons verbind met die energie van die planeet en ons gesonder en meer bestand is teen spanning en siektes. Volgens alternatiewe medisyne hou die eet van sulke produkte ons energiebalans, gee ons krag, goeie immuniteit, 'n gesonde liggaam, 'n rustige gees en 'n stabiele psige.
