Lekker Lam In Die Winkel: Hoe Herken Jy Dit?

Video: Lekker Lam In Die Winkel: Hoe Herken Jy Dit?

Video: Lekker Lam In Die Winkel: Hoe Herken Jy Dit?
Video: LET OP❗ HOE KAN JE SMAKELIJKE GEVULDE GROENTEN. Recepten van Murat. 2024, November
Lekker Lam In Die Winkel: Hoe Herken Jy Dit?
Lekker Lam In Die Winkel: Hoe Herken Jy Dit?
Anonim

Vir Paasfees wil almal vir hulself en hul gesin vars en vars lamsvleis voorsien, soos die tradisie is. Om nie alles te verwoes nie, is dit goed om mooi te kyk wat u koop.

Inspekteurs van die Bulgaarse voedselveiligheidsagentskap (BFSA) het reeds voor Paasfees met verskerpte inspeksies begin. Volgens die plan sal die inspeksies op 10 April voortgaan en alle produkte wat op Paasfees massaal gekoop word, word ondersoek.

As dit by lamsvleis kom, beveel kundiges klante aan om veral versigtig te wees. Die vleis kan aangebied word in die weergawe van karkasse, karkasse in helftes, kwarte, sowel as in verbruikersnitte, wat in verbruikersverpakking is.

By die aankoop van vleis wat nie verpak is nie, moet die verbruiker op die gesondheidsmerk van die lamskarkas let. Dit noem die veterinêre registrasienommer van die onderneming waar die vleis verkry is.

Vars vleis is meestal op sy oppervlak bekend. As dit vars is, is dit droog, sonder slym, 'n aangename ligpienk kleur en ligte vet. Gesnyde vleis moet 'n etiket bevat wat al die besonderhede bevat wat deur Regulasie 11/69 vereis word.

Lamsvleis word slegs in verkoelde toestande in die winkels gestoor by die temperatuur wat die vervaardiger bepaal.

Die personeel is verplig om die vervaldatum wat deur die vervaardiger van die verbruikersverpakking bepaal is, te monitor. In die geval van stompe, moet kliënte vry wees om inligting te bekom op die stalletjie waarvandaan hulle die vleis koop.

Aanbeveel: