2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
As u, soos ons, aanhangers is van soet en sappig koeke, dan meng jy heel waarskynlik week na week 'n ander lieflike versoeking by die huis in.
En as dit nie vir u genoeg is om u lekkershonger te bevredig nie, maar u wil verbeter en elke daaropvolgende koek wat uit u hande kom, al hoe lekkerder en mooier is, dan het u die volgende 7 resepte vir room nodig.
As u nie almal kan onthou nie, dan is dit ten minste 'n paar, want daarmee saam sal u koeke goed wees.
1. Vinnige room
Klits 4 eiergele met 1 teekoppie suiker tot wit. Voeg 1 teelepel vars melk, botter 1 eetlepel, meel 1 eetlepel en 1 vanielje by. Die mengsel word op die vuur geplaas en geroer tot verdik. Garneer die koek met die afgekoelde room.
2. Room
Klits 500 g room en voeg geleidelik 1 teelepel poeiersuiker by. Wanneer die room begin verdik, voeg 2 eierwitte by, geklits in die sneeu met 1 eetlepel poeiersuiker en 2 vanielje. Verskeie koeke word met die room versier met behulp van 'n spuit.
3. Botterroom
Skei die geel van die wit van 3 eiers. Die blankes word in die sneeu verpletter. Klits die gele apart met 1 teelepel poeiersuiker. Klits 250 g botter in 'n ander bak tot donsig. Voeg daarby die geklitste geel met die suiker in 'n dun straaltjie en laastens die geklitste eierwitte. Koeke en ander gebak word met hierdie room gevul en versier.
4. Wit room
Voeg 2 eetlepels meel by tot 1/2 liter vars melk en kook op die vuur en roer aanhoudend totdat dit verdik. Klits 125 g botter afsonderlik met 100 g poeiersuiker tot skuimerig. 'N Bietjie van die afgekoelde melk word by die geklopte botter gevoeg. Die mengsel word vir 15 minute geroer en is geskik vir klaargemaakte malvalekkers.
5. Room met okkerneute
Room 1 teelepel geklits met 150 g poeiersuiker en vanielje. Voeg 3 geklitste eiergele en 150 g gemaalde okkerneute by. Garneer die koek met die voorbereide room.
6. Amandelroom
Klits 6 eiergele met 1 teelepel suiker en 1/2 eetlepel botter tot wit. Voeg 100 g gemaalde amandels, 100 g gerasperde sjokolade, 1 vanielje, 1/2 teekoppie vars melk by. Die mengsel word op die vuur geplaas. Roer aanhoudend tot verdik. Smeer die afgekoelde room op die koek.
7. Mokka-room
Foto: K. Georgieva
Meng botter 2 eetlepels, meel 2 eetlepels, 1 teelepel gekookte, gespanne koffie en suiker 6 eetlepels. Die mengsel word op die vuur geplaas en geroer tot verdik. 150 g room word by die afgekoelde room gevoeg. Roer weer en versier die koek met die voorbereide room.
Aanbeveel:
Basiese Reëls Vir Die Maak Van Koeke
Gebak, Paaskoeke en kolwyntjies is veral in sy kinderjare iets van die Bulgare se gunsteling. Wie onthou nie die aangename geur wat uit die kombuis kom nie, net gebakte koek, wat ons lei asof ons daar betower is. Dit is maklik en aangenaam om hierdie versoekings voor te berei.
Die Beste Wenke Vir Die Maak Van Deeg En Pasta
Alhoewel die meeste fynproewers van pasta glo dat die belangrikste reël om lekker te wees, is om dit net met vars produkte voor te berei, is daar nog 'n paar belangrike punte wat soms vergeet kan word. Behalwe dat u vars eiers kry, die meel verskeie kere sif en versigtig wees met die verhoudings wanneer u 'n goeie deeg of enige vorm van pasta maak, is dit belangrik dat u slegs tegnologiese kennis het.
Die Beste Versiersel Vir Koeke
Soet, blink, glad - dit is die glans! Die glans is nie net mooi nie, maar ook nuttig. Danksy dit behou die deeg langer sy varsheid. Dit is ook baie maklik om voor te berei en kan relatief goedkoop wees. Van die produkte is slegs suiker en water nodig.
Ses Idees Vir Die Perfekte Versiersel Vir Koeke
Die meeste nageregte benodig versiersel om beter te lyk en 'n afgewerkte en professionele voorkoms te hê. Een versiersel kan op koeke sowel as kolwyntjies of muffins gebruik word. Op die glasuur self kan ons vrugte maklik plaas, met neute of klapperskawe, sjokolade en alles wat ons wil besprinkel.
Die Beste Wenke Van Chinese Medisyne Vir Gesondheid En Lang Lewe
Volgens ou Chinese dokters hang die gesondheid daarvan af van die handhawing van 'n balans tussen yin en yang. Dit is belangrik om aan 'n gereelde lewe te voldoen, om te vermy dat u baie eet en drink. Tradisionele Chinese medisyne beskryf verskeie wenke vir 'n lang en bevredigende lewe wat vandag nog relevant is.
