2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Soet, blink, glad - dit is die glans! Die glans is nie net mooi nie, maar ook nuttig. Danksy dit behou die deeg langer sy varsheid. Dit is ook baie maklik om voor te berei en kan relatief goedkoop wees.
Van die produkte is slegs suiker en water nodig. Dit is die eenvoudigste suikerglans. Maar daar is nog baie resepte vir die versiering van nageregte. Daar kan gesê word dat daar soveel soetwaren in die wêreld is as daar glasure is.
Die versiersel, soos enige ander produk, het sy eie reëls en as u dit volg, sal die koek altyd mooi, geurig en skouspelagtig wees.
Proteïenglans
Proteïenglans is 'n uitstekende oplossing vir die versiering van koeke, koekies en koeke. Die proteïene wat vir die glans gebruik word, moet vooraf afgekoel word sodat dit beter afgebreek kan word. Die resep is baie eenvoudig, selfs 'n beginner sal slaag, die belangrikste is om 'n menger te hê.
Nodige produkte:
Eiers-1 st.
Poeier suiker - 120 g
Suurlemoensap - 20 ml
Metode van voorbereiding:
Plaas die eierwitte in 'n diep bak. Klits die eierwitte met 'n menger tot 'n stywe skuim - klop teen 'n minimum spoed en verhoog dit geleidelik tot 'n maksimum.
Die poeiersuiker word deur 'n fyn sif gesif. Voeg die poeiersuiker geleidelik by die proteïenmassa sonder om die sweep te onderbreek. Giet laastens die suurlemoensap en klits dit vir die laaste 10 sekondes.
Versier u kulinêre meesterwerke!
Geel glans
Foto: Sevda Andreeva
Nodige produkte:
Gele - 2 stuks.
Poeier suiker - 120 g
Rum / essensie / - 20 ml
Metode van voorbereiding: Sif die poeiersuiker. Voeg die eiergele en rum by. Klits tot gladde en glansende glans.
Sjokoladeglasuur
Nodige produkte:
poeiersuiker - 60 g
sjokolade - 50 g
water - 2 eetlepels.
Metode van voorbereiding: Kook die water en suiker tot 'n dik stroop verkry is. Giet die warm sjokoladesiroop oor. Roer totdat die sjokolade smelt en vloeibaar word. Die glasuur word gebruik terwyl dit warm is.
Aanbeveel:
Hoe Om Versiersel Vir 'n Koek Te Maak
Bedek die bokant van sommige koeke met versiersel om dit lekkerder te laat lyk. Die glans word met 'n kwas aangebring en dan gedroog in 'n oond wat voorverhit is tot 60 grade. U kan koeke glans. Die maklike weergawe van die glans is gemaak van 'n teelepel poeiersuiker, drie eetlepels water, vanielje en, indien verkies, voedselkleursel.
Top 5 Van Ons Gunsteling Versiersel Vir Koeke
Nie dat 'n heerlike koek nie kan klaarkom nie glans , maar met die regte een sal jou lieflike bederf 'n mooier en afgewerkte voorkoms hê, en dit sal lekkerder word. Kyk wie ons vyf gunstelinge is versiersel vir koeke wat ons gereeld gebruik.
Heerlike Versiersel Vir Koeke
Regtig lekker koeke het amper altyd 'n glans. Jong kinders verkies dikwels net om dit te eet en laat die essensie van nagereg agter. Om 'n mooi glans te kan maak waarin geen suikerkristalle of enige ander bestanddele gevoel word nie, moet ons die tegnologie ken.
Ses Idees Vir Die Perfekte Versiersel Vir Koeke
Die meeste nageregte benodig versiersel om beter te lyk en 'n afgewerkte en professionele voorkoms te hê. Een versiersel kan op koeke sowel as kolwyntjies of muffins gebruik word. Op die glasuur self kan ons vrugte maklik plaas, met neute of klapperskawe, sjokolade en alles wat ons wil besprinkel.
Maak Die Lewe Soeter! Top 7 Beste Ys Vir Koeke
As u, soos ons, aanhangers is van soet en sappig koeke , dan meng jy heel waarskynlik week na week 'n ander lieflike versoeking by die huis in. En as dit nie vir u genoeg is om u lekkershonger te bevredig nie, maar u wil verbeter en elke daaropvolgende koek wat uit u hande kom, al hoe lekkerder en mooier is, dan het u die volgende 7 resepte vir room nodig.
