Die Heerlike Geheime Van Hoender Met Rys

INHOUDSOPGAWE:

Video: Die Heerlike Geheime Van Hoender Met Rys

Video: Die Heerlike Geheime Van Hoender Met Rys
Video: SpongeBob SquarePants | Beste vrienden | Nickelodeon Nederlands 2024, Desember
Die Heerlike Geheime Van Hoender Met Rys
Die Heerlike Geheime Van Hoender Met Rys
Anonim

Hoender met rys is 'n tradisionele Bulgaarse gereg wat berei word met hoender en gekookte rys. Dit is 'n hoofgereg wat Bulgare dikwels tuis voorberei, die gewildste Bulgaarse middagete, en die afgelope tyd kan dit in die spyskaarte van baie restaurante gesien word. Maar wat is die geheim van die resep vir hoender met rys?

Hier die heerlike geheime van hoender met rys!

Meer vet

Om dit lekker en lekker te maak, moet jy meer vet insit, goeie kokke is vasbeslote. Dit is die beste om botter te sit, veral as u tuisgemaakte botter het. Maar met 'n ander soort vet soos olie of olyfolie sal dit ook gebeur. Beide hoender en rys "absorbeer" baie vet, so voeg dit met vrymoedigheid by en moenie die vet spaar nie.

Rou produkte

Die heerlike geheime van hoender met rys
Die heerlike geheime van hoender met rys

Nog 'n getoets geheim vir 'n heerlike hoender met rys is om die nodige produkte vir die bereiding daarvan rou te plaas. Wat beteken dit? Moet net nie die hoender of die rys vooraf kook nie. Volgens baie resepte is dit goed om in water te kook voordat dit verbruik word. Maar so sal jy al die sappe daarvan weggooi. Dieselfde geld vir rys. As u dit vooraf kook, bestaan die gevaar dat u dit te gaar word nadat u dit in die oond gesit het om te bak.

Was die rys goed

Hoender met rys
Hoender met rys

Om u rys nie taai en krummelrig te maak nie, is dit goed om dit goed te was voordat u hierdie resep voorberei, en in die algemeen. Op hierdie manier word dit nie slymerig en slordig nie, maar dit moet baie goed gewas word - nie in 'n bak of bak nie, maar langer in 'n vergiettes onder lopende water.

Braai die rys

Hoender met rys
Hoender met rys

Foto: Maria Bozhilova

Om te word heerlike hoender met rys, is dit goed om die rys vooraf te braai. U kan dit doen met uie en ander groente wat u kan byvoeg - soos seldery, wortels. Op hierdie manier word die rys deursigtig en baie lekker.

Gebruik kwaliteit hoender

Vir hoender met rys kan u bene of wit vleis neem. Maar in elk geval - wed op hoender van hoë gehalte. Moenie goedkoop een gebruik nie. Die beste as jy 'n hoender het. Dan sal die hoender met rys baie lekker en gesond word.

Aanbeveel: