2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Russiese slaai sonder eiers, Sneeuwitjie sonder melk - elke tweede Bulgaar het soortgelyke sarsies klaargemaakte slaaie teëgekom. Gedurende die vakansie het die hoeveelheid goedere met ontbrekende produkte toegeneem.
Volgens die jongste verslag van die nie-regeringsorganisasie Active Consumers het die meeste Russiese slaaie wat in ons land verkoop word, nie eiers nie. Slegs 3 uit 14 nagegaande Snezhanka-slaaie het spore van jogurt gevind.
Die eiers in die Russiese slaai is vervang met 'n minimum van 3 preserveermiddels gemaak van eiers, soos hittebestande eiergeel en ander. Dit bevat ook talle bronne van koolhidrate, soos suiker, stysel, polisakkariedverdikkers. Onder die gewone produkte maak soja- en varkvleisproteïene en kollageen ook 'n indruk.
Die mees preserveermiddels in klaargemaakte Russiese slaaie is sorbiensuur, natriumnitraat en natriumbenzoaat. Danksy hierdie chemiese verbindings neem die rakleeftyd van hierdie produkte toe.
In Sneeuwitjie is daar die volgende: stysel, melkpoeier, melkproteïen, palm en ander plantaardige vette, asook mayonaise. Gelatien word ook in 4 produkte as verdikkingsmiddel gebruik.
Wat die preserveermiddels daarin betref, is die aanwysers beter - dit bevat gewoonlik 1 tipe, meestal is dit sobersuur.
Aanbeveel:
Ons Eet Vals Ham
Die ham wat inheemse vleisverwerkers bied, is 'n groot namaaksel, omdat dit nie van gedroogde varkboudvleis geproduseer word nie, maar van verskillende snitte. Gelatien is selfs onwettig by die ham gevoeg. Bulgaarse ham is baie ver van die tradisionele smaak van gedroogde en ryk gesoute varkboudvleis.
Wat Bevat Klaargemaakte Frikkadelle En Kebabs?
Volgens die ou Bulgaarse staatstandaard en die Unified Collection of Recipes for Catering-inrigtings, is aanvaar dat die inhoud van maalvleis op die mark minstens 70% vleis moet bevat. Voedselondernemings is egter vandag nie verplig om te werk volgens die resepte wat daar gegee word nie.
Hulle Druk Vals Eiers In Toebroodjies En Slaaie
Die staanplekke vir vars slaaie en toebroodjies stoot ons vals eiers. Dink daaraan na die volgende keer as u besluit om 'n klaargemaakte slaai te eet of u gunsteling toebroodjie by een van die groot voedselkettings of vulstasies te eet. Dit blyk dat in plaas van gekookte henne eiers kunsmatige plaasvervangers, wat in die bedryf bekend staan as eiergeel .
Wat Is Die Skuld Vir Die Verhoogde Kwik In Die Vis Wat Ons Eet?
Klimaatverandering dit het al baie negatiewe gevolge vir mense se lewens en hierdie tendens sal in die toekoms verdiep. Een daarvan is toenemende vlakke van giftige kwik in seevisse - kabeljou en tuna. Oormatige visvang verdiep die neiging.
Wat Kan Ons In Organiese Winkels Vind?
IN organiese winkels U kan al die produkte vind wat ons in gewone gewone winkels kry, maar in 'n organiese weergawe. As u 'n biomerk op 'n produk sien, beteken dit dat dit geproduseer word in ooreenstemming met die vereistes van Ordonnansie 2092/91 van die EG oor organiese boerdery.
