Japannese Vroue Is Goed Omdat Hulle Motte Eet

Video: Japannese Vroue Is Goed Omdat Hulle Motte Eet

Video: Japannese Vroue Is Goed Omdat Hulle Motte Eet
Video: Как ПОХУДЕТЬ или как НАБРАТЬ вес? Му Юйчунь. 2024, November
Japannese Vroue Is Goed Omdat Hulle Motte Eet
Japannese Vroue Is Goed Omdat Hulle Motte Eet
Anonim

Moti is 'n gunsteling vakansiegereg in Japan. Dit word nie net geëet nie, maar word ook as 'n aandenking gegee en word voor die vakansie gebruik om die huis te versier. Daar word geglo dat die fyn syfers van die Japannese as gevolg van motiewe.

Hierdie gereg word gewoonlik deur mans voorberei omdat dit fisiese krag benodig om te maak. Alhoewel dit maklik lyk om voor te berei, is hierdie gereg baie tydrowend en is alle familielede betrokke by die skepping daarvan.

Vir motiewe rys word gekies, wat vasgeplak word. Dit word gewas, gekook, dan in 'n lang houtmortel gegooi en met 'n houtsilindriese hamer geslaan. Terwyl dit klop, word die rys voortdurend met 'n bietjie water gemeng, met nat hande uitgehaal en omgedraai.

Dit is belangrik om dit nie met water te oordoen nie, want anders word die mengsel te taai. Geleidelik verander die rys onder die houe van die hamer in 'n sagte sneeuwit deeg. Dit word uitgehaal en in klein balletjies verdeel.

Kashivaremochi
Kashivaremochi

Hierdie balletjies word in verskillende soorte speserye gerol - van poeiersuiker en papawersaad tot allerhande oosterse speserye. Nadat dit met sade of speserye besprinkel is, motiewe kan as gereed beskou word.

Aangesien rysdeeg egter smaakloos is, is dit die speserye wat dit geur gee. Maar motiewe dit is nie beperk tot sy rou voorkoms nie. Die balletjies kan gebraai word, twee-twee met 'n bietjie vulsel vasgeplak en klein gebak gemaak word.

Danksy die elastisiteit van die deeg motiewe dit kan nie net 'n bal wees nie, maar 'n blom, 'n vrug of 'n dier. Elke gesin berei motiewe volgens die tradisie van die gesin voor, en hierdie klein wit lekkernye is ideaal as geskenk vir vriende.

Aanbeveel: