Die Eier - Van Die Kombuis Tot Die Bed

Video: Die Eier - Van Die Kombuis Tot Die Bed

Video: Die Eier - Van Die Kombuis Tot Die Bed
Video: Die Antwoord - Baita Jou Sabela feat. Slagysta (Official Video) 2024, November
Die Eier - Van Die Kombuis Tot Die Bed
Die Eier - Van Die Kombuis Tot Die Bed
Anonim

Egiptiese en Chinese kronieke toon dat voëls reeds in 1400 eiers gelê het vir menslike gebruik, en dat die gebruik daarvan in die kombuis deur Griekse en Romeinse skrywers beskryf is.

Tot in die 14de eeu is verskeie soorte eiers in die kombuis gebruik - voëls, ganse, kalkoene, meeue en klein versierings.

In die geskiedenis van die mensdom word die eier geassosieer met die heelal, die skepping en die nuwe lewe. Die Egiptenare het geglo dat die god Ptah die eier uit die son en die maan geskep het. Die Fenisiërs het dieselfde gedink.

Volgens die Chinese legende is die heelal in die vorm van 'n eier. Die geel verteenwoordig die aarde en die proteïen die lug. Die ou Chinese het eiergeel van proteïene geskei met die idee dat proteïen die suiwer element, yang en geel is - die donker en donker krag, yin. Vir die Chinese is die eier 'n simbool van vrugbaarheid. As 'n kind in 'n Chinese gesin gebore word, gee sy ouers dus geverfde eiers aan vriende en familielede.

Tipes eiers
Tipes eiers

Die eier word dikwels beskou as 'n afrodisiacum en helper vir vroue wat wil swanger raak. In Sentraal-Europa vryf boere eiers in die ploeë in die hoop om die opbrengs te verbeter. In Frankryk lê bruide tradisioneel 'n eier voor die drumpel van hul nuwe huis om 'n groot en gesonde gesin te hê.

Eierkleur is 'n kuns wat regoor die wêreld beoefen word. In Japan word eiers rooi geverf as 'n simbool van geluk en geluk.

Die eier het eeue lank godsdienstige en geestelike betekenis gehad. Vir die antieke Egiptenare, Perse, Romeine en Grieke het die eier 'n simboliese betekenis van die heelal en 'n lang lewe.

In Griekeland word soetbrood met Paasfees met helderkleurige of sjokolade-eiers gebak.

Aanbeveel: