2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
In Asiatiese lande, en veral in China en Japan, is tee drink 'n ware ritueel. Vir hierdie doel moet u egter nie net kennis maak met die manier waarop tee bedien word en hoe dit gebrou word nie, maar ook met die verskillende soorte tee. Dit is gebruiklik om te onderskei tussen swart tee, rooi tee, geel tee, wit tee, groen tee en ligte groen tee.
In hierdie geval sal ons in detail gaan oor die laaste tipe tee, aangesien dit vir ons Europeërs minder bekend is, wat heeltemal onverdiend is.
Ligte groen tee word so genoem as gevolg van die kleur van die aftreksel wat verkry word nadat dit gemaak is. Dit is beslis 'n sterk tee met 'n effens sout smaak en ryk aroma. Daar is verskillende soorte tee, maar in China, die tuisland van tee, kom die meeste drie soorte ligte groen tee voor. Hier is hulle:
1. Olong
Dit is nie onbekend nie ligte groen tee, wat oorspronklik net in China verbou is, word nou in 'n aantal ander Asiatiese lande verbou. Interessant genoeg, hoewel dit as liggroen geklassifiseer word, kan dit dikwels 'n frankgroen kleur of selfs swart kry.
2. Tien Quan-in
Dit kan verouderde tee van hoë gehalte of 'n laer gehalte en baie goedkoper wees, maar weer met 'n aangename en sagte smaak. Die naam van hierdie ligte groen tee kom van die naam van die godin van barmhartigheid, wat Quan-yin genoem word, en slegs 'tien' beteken 'metaal'. Daar is verskillende legendes daaraan verbonde, maar volgens die mees algemene Boeddhis, wie se naam in die tyd verlore gegaan het, het hy elke oggend vars tee voor die standbeeld van Quan-yin bedien om haar te bedank vir haar vriendelikheid. Op 'n dag het die standbeeld lewendig geword en die Boeddhistiese monnik vertel van 'n plant wat in die skeur van 'n rots gegroei het en waaruit ook heerlike tee gemaak kan word. Sy het hom opdrag gegee om die plant saam te neem, te laat groei en die smaak en aroma daarvan aan familielede en vriende te deel, wat hy nooit mag vergeet nie. En so het dit gebeur en die teebos het die naam Quan-yin gekry, en vanweë die rooibruin tint van die teeblare, is die naam tien bygevoeg, wat metaal beteken.
3. En Hung Pao
Uiters duur tee, nie net vanweë die ryk en ryk smaak en geur wat dit het nie, maar ook vanweë die klein oes wat dit lewer. Om hierdie rede staan dit ook bekend as die juweliersware van alle tee.
Aanbeveel:
Marjolein-tee - Waarvoor Is Dit Goed En Waarom Moet Ons Dit Drink?
Marjolein is 'n uiters nuttige kruid. Dit is 'n kruidagtige plant wat rooi of wit van kleur kan wees en 'n baie sterk aroma het. Dit lyk soos oregano. Hierdie plante word hoofsaaklik in die Middellandse See en Noord-Afrika verbou. Die marjolein kan as kruie en speserye gebruik word.
Daarom Moet Ons Elke Dag Groen Tee Drink
Teeblare is ryk aan antioksidante - stowwe wat die opgehoopte vrye radikale in die selle van die liggaam neutraliseer en sodoende die risiko van baie siektes help verminder. Swak tee kan deur almal gedrink word. Sterk tee word egter nie aanbeveel vir jong kinders, swanger en lakterende vroue nie.
Hoeveel Groen Tee Moet U Daagliks Drink?
Groen tee is een van die drankies wat die meeste verbruik word ter wêreld. Baie mense hou nie van die smaak nie, maar drink dit steeds vanweë die vele voordele vir die gesondheid. Dit is egter vanweë hulle dat sommige mense dit in groot hoeveelhede inneem.
U Moet Dit Weet Oor Mangaantekort
Alhoewel dit baie belangrik is vir ons gesondheid en welstand, is mangaan een van die mees verwaarloosde minerale. Almal weet hoe belangrik stowwe soos magnesium, kalsium, kalium en natrium vir ons is, maar min weet dat die integriteit en toestand van ons selle afhang van mangaan.
Groen Koffiebone In Plaas Van Groen Tee
Vergeet van groen tee as 'n kragtige antioksidant! Onlangse navorsing in die stryd teen veroudering het 'n nuwe leier gebring wat ons teen plooie beskerm en ons liggaam jonk hou. Groen (ongeroosterde) koffiebone is die jongste treffer in die stryd teen veroudering, is ongeroosterde groen koffiebone.
