2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Neem afskeid van piekels hierdie winter. Hulle verkoop massaal vals of ongeskikte asyn aan ons. Dit is getoon deur die inspeksies van die inspekteurs van die Bulgaarse agentskap vir voedselveiligheid (BFSA). In Oktober het die BFSA 2104 inspeksies in werkswinkels en pakhuise van vervaardigers uitgevoer.
Al die streekseenhede van die agentskap het ongeplande inspeksies van asynprodusente uitgevoer nadat die media skokkende gegewens berig het dat hulle verdunde asynsuur en kleurstowwe in plaas van natuurlike produkte aan ons verkoop.
As gevolg van die vernietigingsinspeksies is 119 816 liter asyn gestuur waarin ongemagtigde bymiddels gevind is. Sommige van die ongeskikte asyn is in onwettige en ongeregistreerde werkswinkels vervaardig.
Nog 16 156 liter asyn is aan die mark onttrek. Hulle is aan hul vervaardigers teruggestuur vir hermerk, omdat hul etikette vals of misleidende inligting bevat.
Teruggestuurde etikette bondel asyn wat verdunde sintetiese asynsuur E 260 bevat, maar is gemerk as natuurlike "wyn" en "appel" asyn.
Die data wat deur die BFSA aangebied word, toon dat die grootste produsent van lae-gehalte asyn die Pleven-onderneming Veda AD is. Die inwoners van Pleven het meer as 10 ton asyn geproduseer, waarvan die ongemagtigde bymiddels gevind is. Byna die helfte van die produksie van Veda AD is geproduseer en aangebied in winkels onder ander handelsname - Arte, Lubex en Krina.
Die rekordbreker met 99 118 liter, d.w.s. byna 100 ton vals asyn, is nog 'n Pleven-onderneming - PVD Ltd. Die produkte is gebottel en op pallets gerangskik, gereed om na die handelsnetwerk te gaan toe die BFSA-inspekteurs die inspeksie betree.
Die vals asyn van PVD Ltd. is gemerk as 'appel', 'wyn' en appel 'Fiore'. Ontledings van die inhoud daarvan het aan die lig gebring dat die betrokke asyn in werklikheid gebottelde sintetiese asynsuur E 260 was. Wat in hierdie geval kommerwekkend is, is die byvoegings wat nie toegelaat word deur Europese en Bulgaarse wetgewing nie, wat moontlik gevaarlik vir die mens se gesondheid kan wees.
Onder die ander oortreders val die naam "Vinprom Dupnitsa" se naam op, uit die pakhuise waarvan beslag gelê is op 1387 liter sintetiese asyn, waarin ongemagtigde bymiddels gevind is.
Die bykomende inspeksie het gevind dat nog 3,3 ton asyn gereed was vir versending na kleinhandelwinkels in die land. Die volledige oudit van die Dupnitsa-wynkelder het drastiese oortredings van die produksieproses en higiëne-standaarde geïdentifiseer.
Dit is 'n interessante feit dat al drie die groot oortreders Veda AD, PVD en Vinprom Dupnitsa in die verlede gevang is met die vervaardiging en verkoop van vals asyn. Die drie maatskappye is op die 'swart lys' van die HOI nadat hulle in 2001 'n goedkeur gekry het vir die verkoop van verdunde sintetiese asynsuur E260 vir natuurlike asyn.
In die loop van die massiewe inspeksies van die BFSA is daar in Varna twee onwettige werkswinkels gevind, waaruit beslag gelê is op ongeveer 6 ton asyn. Hierdie oortreders is direk aan die aanklaer se kantoor oorhandig en daar is voorverhoor teen hulle ingestel.
Aanbeveel:
Is Die Piekels Wat In Die Mark Aan Ons Verkoop Word, Skadelik?
Die winter is die seisoen van piekels en suurkool. Ons Bulgare is mal daaroor ons eet piekels in die winter en daarom is dit 'n integrale deel van ons tafel gedurende die koue maande. Maar in hierdie vinnige daaglikse lewe het ons byna geen tyd om piekels en suurkool te maak nie, en daarom vertrou baie van ons op dié in winkels en markte.
Aandag! Valse Asyn En Suiker Oorstroom Die Mark Gedurende Die Winterseisoen
Met sintetiese asynsuur en vals Roemeense suiker mislei produsente verbruikers in ons land. Albei produkte, benewens die vernietiging van die winter, kan ook gevaarlik wees vir die gesondheid wanneer dit verbruik word. Nog 'n jaar in die seisoen van piekels en kompote het produsente vrygestel vals asyn .
Valse Organiese Kos En Vals Heuning Oorstroom Die Mark
Dit is lankal duidelik dat daar onder die etiket "Bio-" 'n wrede praktyk bestaan om vals produkte te staan. Nie net betaal verbruikers 'n baie hoër prys in die desperate hoop om 'n natuurlike produk vir hulself en hul gesinne te koop nie, maar hulle word ook mislei deur die slim bemarkingstruike van die mark.
N Stewige Boete Word Opgelê Aan 'n Burgas-maatskappy Vir Vals Asyn
Die Bulgaarse maatskappy Neg Group OOD, wat 14 300 bottels vals asyn aan die mark verkoop het, sal volgens die Bulgaarse agentskap vir voedselveiligheid 'n aansienlike bedrag beboet word. Neg Group Ltd. is in besit van die Burgas-sakeman Geno Nedyalkov.
Die Aanklaerskantoor Is Besig Met Die Vals Asyn Van Dupnitsa
Soos dit einde verlede week duidelik geword het, het inspekteurs van die streekdirektoraat van die Bulgaarse voedselveiligheidsagentskap (OD van die BFSA) - Kyustendil gevind dat die asyn wat Vinprom-Dupnitsa AC aanbied, van swak gehalte is en nie geskik is vir verbruik nie.
