Kumquat Word Van Jellie Tot Brandewyn Gemaak

Video: Kumquat Word Van Jellie Tot Brandewyn Gemaak

Video: Kumquat Word Van Jellie Tot Brandewyn Gemaak
Video: How To Jelly I Jelly Blue Hearts In Basket Jelly 2024, November
Kumquat Word Van Jellie Tot Brandewyn Gemaak
Kumquat Word Van Jellie Tot Brandewyn Gemaak
Anonim

Die kumquat is 'n klein sitrusvrug met 'n oranje kleur en 'n ronde vorm. Dit groei op 'n immergroen struik, wat 'n hoogte van drie meter bereik. Dit lyk baie soos 'n lemoen en het 'n baie aangename effens suur smaak.

Interessant genoeg, in teenstelling met die meeste sitrusvrugte, kan kumquat direk saam met die skil geëet word.

Dit staan bekend as 'n simbool van die Griekse eiland Korfu. Daar is 'n oorheersende handel in hierdie vrugte, en ons kan 'n verskeidenheid voorbereide goed uit kumquat kry, soos jellie, tuisgemaakte konfyt of marmelade, selfs brandewyn en likeur. Dit het eers na die Eerste Wêreldoorlog daar verskyn, terwyl dit al in die Middeleeue aan die bevolking bekend was.

As gevolg van hierdie feit staan kumquat ook bekend as Chinese mandaryn. Tot op hede word die vrugte in Florida, Kalifornië, China en Japan verbou (waar dit die goudoranje genoem word).

Kumquat
Kumquat

Kumquat is ook ryk aan voedingstowwe - dit bevat vitamiene A, C, D, E, B, kalsium, magnesium, fosfor en yster, koper en sink, magnesium en ander. 100 gram curquat bevat 70 kcal, 2 g proteïene en ongeveer 15 g koolhidrate.

Dit word ook in verskillende soorte diëte en diëte gebruik. Verbeter spysvertering en gee energie.

Dit het ook 'n wye kulinêre toepassing. Ons kan dit nie net rou en gedroog verteer nie, in die vorm van konfyt, jellie, selfs êrens maak dit likeur en brandewyn. Dit het 'n verfrissende en versterkende effek.

Aanbeveel: