2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Inheemse wyne het 'n ware treffer onder buitelanders geword. Drankies gemaak van robyn-, pamid- en mavrud-druiwe word in die buiteland hoog op prys gestel. Stadig, maar seker, konsolideer die inheemse eliksers hul posisies nie net op Europese markte nie, maar ook in Asiatiese markte.
Onder die vurigste aanhangers van Bulgaarse wyne tel die Nederlanders, Engelse en Dene. Dit blyk uit 'n verklaring deur die sekretaris van die Vereniging van Bulgaarse wynprodusente Rositsa Kasabova.
Me. Kasabova het aan DariknewsBg onthul dat die inheemse verwoestende drankies baie aandag trek deur die Chinese, ondanks die feit dat hulle die gewoonte het om tafel- en ligte drankies van 'n laer klas te verbruik.
Sy het ook verduidelik dat die tak landboutegniese maatreëls verskerp het as gevolg van die probleme met die welige plantegroei, asook weens die verskillende siektes wat die massiewe die afgelope tyd aangeval het.
Kassabova het ook kommentaar gelewer oor die kwessie van onwettige wynproduksie. Sy is van mening dat die staat ernstiger maatreëls teen die grys sektor in wynproduksie moet tref.
Die eienaars van die kelders het op hul beurt die mening uitgespreek dat daar niks mee verkeerd is om tuisgemaakte kos te produseer nie, solank dit slegs vir persoonlike gebruik bedoel is.
As iemand met wyn wil handel dryf, moet hy registreer, hulle was vasbeslote.
Spesialiste in die bedryf het ook die vraag na die prys van die inheemse elikser geopper. Volgens hulle is dit nie baie maklik om Bulgaarse wyn van minder as 6-8 levs per bottel te vind nie.
Hulle het ook daaraan herinner dat die prys van die goedere nie net die drank insluit nie, maar ook die koste van die bottel, etiket, prop, belasting, personeel se salarisse en meer.
Aanbeveel:
Die Duurste Franse Wyne
Vir fynproewers van goeie wyn is die onderwerp van die beste wyne ter wêreld altyd relevant. Daar word gewoonlik gesê dat die winter die wynseisoen is, maar daar is natuurlik ook wynvariëteite wat ontwerp is om gedurende die warmer maande verbruik te word.
Bulgaarse Variëteite Van Einkorn Sal Na Die Buiteland Uitgevoer Word
Die eerste variëteit Bulgaarse eikel is binnekort geregistreer. Die toepassing en opname daarvan in die amptelike variëteitslys van Bulgarye is reeds aan die gang. Die swartkorrelige eikel van swartklas is in die streek van die Oostelike Rhodope gekies deur een van die pioniers in die produksie van antieke koring in ons land, Petko Angelov.
Ouma Se Geregte Is 'n Treffer In Die Strikke Aan Die Inheemse Swartkus
Al hoe meer restaurante langs die see bevat goedkoop volksgeregte in hul spyskaart. Sodoende slaag hulle daarin om toeriste wat nie op see is nie, te lok met 'n pakket wat alles insluit. Toeriste wat gekies het om in gesinshotelle, villa's en losies te bly, soek gewoonlik goedkoper aanbiedings vir maaltye.
Seewater En Kreefbier Is Die Nuwe Treffer In Die Verenigde State
Associated Press berig die bier wat deur seekos gegeur is, is die nuwe treffer onder fynproewers van die sprankelende drankie oor die oseaan. Die skepper van die ongewone drankie is die Amerikaner Tim Adams, wat 'n klein broubedryf in die staat Maine het.
65 Persent Van Ons Voedsel Word Uit Die Buiteland Ingevoer
Die voedsel wat Bulgare koop en verbruik, is 65 persent buitelandse produksie. Die voorspellings is dat die Bulgaarse produkte volgende jaar slegs 20 persent sal wees. Volgens Dimitar Zorov - voorsitter van die Vereniging van Suiwelprodusente in Bulgarye, sal binnelandse produksie binnekort heeltemal vernietig word.
