2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Al hoe meer restaurante langs die see bevat goedkoop volksgeregte in hul spyskaart. Sodoende slaag hulle daarin om toeriste wat nie op see is nie, te lok met 'n pakket wat alles insluit.
Toeriste wat gekies het om in gesinshotelle, villa's en losies te bly, soek gewoonlik goedkoper aanbiedings vir maaltye. Daarom stop hulle by tuisgekookte potte, nie fynproewersgeregte en braai nie.
Dit is die besigste middag. Dan maak ons verskeie skinkborde met tuisgemaakte geregte, en daar word 'n tou daarvoor gevorm, sê sjefs van restaurante langs die see, wat gereeld kasserol, bone, lensies voorberei.
Op hierdie manier kan iemand sy honger met kwaliteit bevredig en slegs vir 4-5 levs. Benewens stowe, is daar ook sop in aanvraag, het 'n restaurant op die strand in Sozopol aan Standart gesê.
Dit blyk dat die klein restaurante op die strand, wat klein vis en ander goedkoop kos aanbied, altyd vol klante is. En hul omset is hoofsaaklik gebaseer op patat en sprot.
Besoekers verkies perdmakriel, eend en vars Griekse vis, onthul 'n plaaslike restaurateur.
Afgesien van die goedkoop bredies, is pannekoeke by die see ook 'n treffer hierdie somer. Die stuk kos tussen BGN 2,50 en 4,00, en vir hierdie bedrag ontvang die klant 'n groot pannekoek met 'n heerlike vulsel.
Vrugte en sogenaamde "melkvlermuise", wat koringverkopers hartstogtelik bevorder, is steeds 'n opsie vir 'n ligte maaltyd op see. Gewoonlik kos 'n bak druiwe of lemoene ongeveer 2-3 levs.
Restaurante in groot oorde vind dit egter al hoe moeiliker om hul tafels vol te maak, omdat die nabygeleë hotelle die pakket insluit. Om klante te lok, gebruik hulle live musiek, karaoke of 'n ander vertoning.
Aanbeveel:
Hulle Berei Tarator Aan Die Swartkus Slegs Met Minerale Water Voor
Die groot restaurante aan die inheemse Swartkus berei die tradisionele tarator slegs met mineraalwater voor weens die gevaar van infeksies na die oorstromings in Varna en Dobrich. Baie restaurante in Sunny Beach, Varna, Sozopol en Golden Sands het somersop met mineraalwater in plaas van kraanwater begin voorberei om die risiko van infeksie te voorkom.
Die BFSA Het Meer As 100 Kg Oneetbare Voedsel Aan Die Swartkus Beslag Gelê
Tydens die somerinspeksies van die Bulgaarse voedselveiligheidsagentskap is beslag gelê op iets meer as 100 kilogram ongeskikte voedsel. Die inspeksies aan ons Swartsee-kus kom tot 'n einde. Sedert die begin van die somer is 2375 inspeksies uitgevoer op terreine van die handelsnetwerk en openbare spysenieringsinstansies langs ons Swartsee-strook, berig die perssentrum van die Agentskap.
Eetstoornisse Aan Die Swartkus Was Onbeduidend
Die inspeksies van die Bulgaarse voedselveiligheidsagentskap het verklaar dat die geregistreerde oortredings van die voedsel wat aan die inheemse Swartkus aangebied word, minimaal was. Die nuus is deur Damyan Mikov van die BFSA aan die Bulgaarse Nasionale Radio aangekondig.
Hulle Kyk Na Die Alkohol Aan Die Swartkus
Verdagte alkohol wat in sommige restaurante op see aangebied word, sal getoets word. Die Kommissie vir Verbruikersbeskerming sal die kwaliteit van die sterk drank wat die restaurante aan die inheemse Swartkus bedien, monitor en die kroeë waar die bekerliefhebbers huisves, ondersoek.
Inheemse Wyne Is 'n Treffer In Die Buiteland
Inheemse wyne het 'n ware treffer onder buitelanders geword. Drankies gemaak van robyn-, pamid- en mavrud-druiwe word in die buiteland hoog op prys gestel. Stadig, maar seker, konsolideer die inheemse eliksers hul posisies nie net op Europese markte nie, maar ook in Asiatiese markte.
