2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Suurlemoene en lemoene kan langer vars gehou word as dit met groente-olie gesmeer word, in 'n sellofaan sak geplaas word en koel gehou word. Maar ons sal veral aandag gee aan die berging van suurlemoen - hierdie vars, geurige en baie nuttige vrugte.
Dit kan vinnig en maklik soos volg gestoor word:
- Verwyder die vel met 'n dun mes, plaas dit heel of in 'n wye nekglaspot en voeg suiker by. Per kilogram suurlemoene - 1 kg suiker. Die flesse word styf tot bo gevul, in papier toegedraai en op 'n donker en koel plek geplaas;
- Suurlemoene kan met hul skil voorberei word. Vars, onbeskadigde vrugte word gekies, met 'n skerp mes in skywe van ongeveer 5-6 mm dik gesny, en die vleis daarvan mag nie beskadig word nie. Rangskik die stukke horisontaal in 'n glaspot en strooi suiker oor. Die vrugte wat so berei word, word 'n week lank by kamertemperatuur gehou en die potjie van tyd tot tyd gedraai, sowel as die snye self, sodat die suiker eweredig versprei kan word. Na hierdie tyd word die flesse koel gehou, miskien in die yskas vir ongeveer 1 jaar;
- En nog 'n manier om die varsheid van die suurlemoen te bewaar - om dit in 'n houer met water te hou en die water 'n paar keer per dag te verander, maar dit is om vinnig 'n paar suurlemoene op te berg;
- Suurlemoene kan ook langer gebêre word as dit in papier toegedraai word en op 'n koel plek gelaat word by 'n temperatuur van ongeveer 6-7 grade. Op hierdie manier kan dit vir 'n paar maande gestoor word.
Om 'n gesnyde helfte van 'n suurlemoen te hou, word dit met sy gesnyde deel in 'n piering geplaas, en ons het 'n paar druppels asyn by die piering gevoeg.
Suurlemoene gee meer sap as ons dit vooraf fyn maak op 'n harde oppervlak of dit vir 'n paar minute in warm water dompel.
As ons net 'n paar druppels nodig het, kan ons die vrugte met 'n dik naald deursteek en na behoefte druk, en die gaatjie word met 'n tandestokkie gevul. Sodoende sal die vrugte langer vars wees.
Aanbeveel:
Reëls Vir Die Kook Van Kekerertjies En Hoe Om Dit Langer Te Hou
Jy wil om met kekerertjies te kook , maar jy weet nie hoe en hoe lank om dit te kook nie? Voor die verwerking word die kekerertjies skoongemaak deur alle verkleurde korrels en enige ander residu's te verwyder. Tegnies gesproke kan u kekerertjies kook sonder om dit te week, maar dit kan tot 4 uur in die pan duur.
Hoe Om Vars Tamaties Langer Vars Te Hou?
Daar is letterlik honderde soorte tamaties. Die toepassings van sappige en smaaklike groente is nog meer - op koue toebroodjies, in slaaie, vir verskillende geregte. Boonop is tamaties baie nuttig. Dit bevat werklike neerslae van vitamiene C, A en K, kalium (wat hartklop en bloeddruk beheer) en mangaan.
Hoe Om Pasta Te Stoor Om Langer Te Hou
Hoe om behoorlik bêre pasta tuis ? Letterlik hou almal van tyd tot tyd graag 'n heerlike pasta vir aandete. Aangesien pasta 'n neutrale smaak het, kan dit 'n wonderlike bykos wees vir elke soort vleis, vis, seekos en selfs groente. U gereg, wat hierdie soort pasta bevat, sal nooit 'n indringende smaak hê nie, veral nie as u u gunsteling speserye en souse byvoeg nie.
Om Slaaie Langer Vars Te Hou
Die meeste mense hou van groen slaaie, veral as dit baie vars is en 'n vars voorkoms het. Die stoor daarvan blyk egter baie moeilik te wees. As ons soos die meeste gesinne wat 'n groot mark in die naweke doen, inkopies doen, sal slaaie dikwels teen die einde van die week bederf en onbruikbaar word.
Die Nuut Uitgevonde Bespuiting Hou Kos Langer Vars
'N Span wetenskaplikes het 'n nano-antimikrobiese spuitstof geskep wat voedsel langer vars hou. Die bespuiting bevat polifenole wat voordele vir die mens se gesondheid inhou. Dit neem slegs 'n paar sekondes voordat die nanodeeltjies in die bespuiting 'n dik laag op die voedselproduk vorm en voorkom dat dit ontbind.
