Gesondheidsvoordele Van Switserse Beet

Video: Gesondheidsvoordele Van Switserse Beet

Video: Gesondheidsvoordele Van Switserse Beet
Video: Alles over vitamine D: gezondheidsvoordelen, tekort en advies - Vaud, Zwitserse deskundigheid 2024, November
Gesondheidsvoordele Van Switserse Beet
Gesondheidsvoordele Van Switserse Beet
Anonim

Switserse beet is nie baie gewild in ons land nie. Dit word gebruik as ons bekende kool, spinasie, blaarslaai en brandnetel.

Switserse beet het helder krulgroen blare met sappige are. Hul smaak is soortgelyk aan dié van spinasie en seldery. Anders as ander seisoenale groente, Switserse beet kan in byna alle maande gevind word.

In Switserse beet, soos in enige ander groen voedsel, is daar 'n boeket nuttige stowwe. Hulle is perfek gesinkroniseer. Wateroplosbare vitamiene kom voor, in kombinasie met vesel en sellulose.

Minerale ontbreek ook nie - in die heerlike beet is daar 'n ryk verskeidenheid selenium, kalsium, yster, natrium, magnesium en sink. Al hierdie eienskappe verbeter spysvertering en peristalse. Die inname van Switserse beet het 'n ontgiftende effek, verbeter die visie en die beenstelsel.

Switserse beet is 'n voedsel ryk aan smaak. Dit word vars verbruik en verwerk. Benewens slaaie en ligte somergeregte, kombineer groente goed met allerhande winterkosse, asook hoender en kalkoen. Oor die algemeen kan groen blare in 'n aantal voorgeregte en hoofgeregte gebruik word. Soteer die beste met olyfolie en knoffel. Al wat u benodig voordat u dit gebruik, is 'n perfekte was.

Switserse beet
Switserse beet

Die bruikbare blaardele van Switserse beet moet heldergroen en sappig wees. Daar mag geen vlekke op wees nie. Dit word die beste in die yskas gebêre, waar hulle tot 'n week na oes kan oorleef. Om alle onsuiwerhede skoon te maak, is dit goed om dit ongeveer 5 minute voor die gebruik in water te laat lê.

Sny word gedoen deur die steel tot op die vlak van die blaar te verwyder. Die voorbereide blare word behandel soos die van spinasie. Dit is belangrik om daarop te let dat by die bereiding van Switserse beet aluminiumhouers moet nie gebruik word nie. By kontak met hulle verloor die blare hul kleur.

Aanbeveel: