2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Onlangs gee ons baie aandag aan die beskrywing van vrugte en groente in terme van die voordele wat dit vir gesondheid en skoonheid kan inhou. Die somer is die toppunt van vars vrugte en die gunstigste tyd om ons gesondheid met hul hulp te verbeter.
Die mees algemene groente in ons land is komkommers en tamaties, en dit is die belangrikste bestanddele in ons gunsteling Shopska-slaai. Sommige meen dat daar niks anders as water in die komkommer is nie, maar dit is nie die geval nie. Komkommer bevat baie vitamiene - C, B1, B2, PP. Daar is ook suiker en baie minerale soute. Die verbruik van komkommer verminder die suurheid van maagsap.
Komkommersap reinig die liggaam deur giftige stowwe en gifstowwe te verwyder. Die inhoud van kalium bevry die liggaam van oortollige vloeistof en sout, help om sand uit die niere te verwyder en het 'n gunstige uitwerking op die hart en lewer.
Gereelde verbruik van komkommers vertraag die proses van vetvorming in die liggaam. Dit word aanbeveel vir diegene wat gewig wil verloor, om een keer per week 'n week af te laai en gedurende die dag tot 2 kg komkommers te eet. Komkommer is een van die min groente wat beter is om onryp te eet, dus word baie klein komkommers waardeer.
Tamaties bevat, soos komkommers, baie nuttige voedingstowwe, vitamiene en minerale. Tamaties is ryk aan vitamiene A en C, 'n belangrike antioksidant, magnesium, kalium, yster en vesel. Tamaties is 'n bron van die pigment likopeen, wat ook 'n kragtige antioksidant is.
Die antioksidante wat in tamaties bevat en in die eerste plek likopeen, beskerm die liggaamselle en help om kanker te voorkom. Amerikaanse wetenskaplikes het 'n nuwe tamatiesoort geskep waarin die inhoud van likopeen 2-3,5 meer is as in gewone tamaties.
Verbruik van tamaties en tamatiesap, maar sonder bygevoegde sout, verminder ook die risiko van kardiovaskulêre siektes en siektes van die bloedsomloop, verbeter die werking van die longe, maag, pankreas en voorkom katarakte. Tamaties bevat min kalorieë en baie kalium, dus net soos komkommers is dit goed vir vetsugtige mense.
Verbasend genoeg word die voordelige eienskappe van tamaties verbeter as dit aan hittebehandeling onderwerp word, omdat die konsentrasie van likopeen verhoog met verhitting en inmaak. As daar dus geen kontraindikasies is nie, moet u meer tamatieprodukte inneem - souse, puree, tamatiesous en ingemaakte tamaties.
Aanbeveel:
Die Gesondste En Gesondste Groente
Die groente is 'n ware natuurlike geskenk wat 'n baie positiewe uitwerking op die liggaam het. In groente kan ons die meeste stowwe vind wat nodig is vir voeding en hidrasie van die liggaam. Hulle het nie baie kalorieë nie, wat 'n goeie keuse is vir enige dieet om gewig en cholesterol te reguleer.
Kyk Na Die Russiese Liefde Vir Eiers En Maaskaas In Hierdie Unieke Voorgereg
Voorgeregte neem 'n belangrike plek in die Russiese kookkuns in, maar hulle rol is nie om te versadig nie, maar om die aptyt te wek. Dit word voor sop en hoofgeregte bedien en kan vleis en maer wees. Behalwe vir sy liefde vir room, wat letterlik oral in Rusland is, Russiese kookkuns volop resepte met eiers en maaskaas.
Die Bas Van Hierdie Pragtige Blom Is 'n Wonderwerk Vir Die Gesondheid! Kyk Hoekom
Word jy gefassineer deur die pragtige geurige blomme van magnolia? En het u geweet dat die bas van die boom baie voordele vir die gesondheid inhou? Van die behandeling van inflammasie tot die beheer van bloeddruk, hierdie bas kan u op verskillende maniere help.
Kyk Wat Is Die Gesondste Vrug Op Die Planeet
Elke vrug word gekenmerk deur sy eienskappe en op sigself is dit 'n ware vitamienbom. Het u egter geweet dat daar van al die vrugte in die wêreld een is wat erken word as die gesondste vrugte . Daarbenewens word die winter vir ons, die Bulgare, as die seisoen beskou, want dan word dit in die meeste markte en kleinhandelkettings aangetref.
Die Beste Voorgereg Vir Brandewyn
Die drank wat meestal in die Bulgaarse huis voorkom, is brandewyn. Tuisgemaakte of kupeshka, soos ons gewoonlik sê, is dit 'n voorkeur-aperitief op die Balkan. Op ons breedtegrade word dit meestal van pruime, appelkose of druiwe berei. Met verskillende bymiddels kan ons gyul, kruie, okkerneut, heuning, kersie of anysbrandewyn maak.
