2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die drank wat meestal in die Bulgaarse huis voorkom, is brandewyn. Tuisgemaakte of kupeshka, soos ons gewoonlik sê, is dit 'n voorkeur-aperitief op die Balkan. Op ons breedtegrade word dit meestal van pruime, appelkose of druiwe berei. Met verskillende bymiddels kan ons gyul, kruie, okkerneut, heuning, kersie of anysbrandewyn maak. Byvoegings vir hierdie geure is: rose, kruie, heuning, kersies en anys. Verhitte brandewyn is nie net 'n aperitief nie, maar ook 'n baie goeie middel vir verkoue.
Verhit in die winter en koud in die somer, warm of soet, drink ons altyd brandewyn met 'n voorgereg.
Ons het die beste voorgeregte vir brandewyn vir u versamel:
1. Die eerste ding wat by ons opgekom het, was natuurlik die bekendste - ons s'n Shopska slaai. Tamaties, komkommers, uie, gekerfde of gerasperde kaas, geroosterde of rou pepers met pietersielie, is absoluut oral beskikbaar. Dit word die meeste verbruik in die somer.
2. Die volgende voorgereg, wat ook as 'n afrodisiacum beskou word as gevolg van die blaarslaai daarin blaarslaai. Die verpligte bestanddele - of blaarslaai, radyse, groen uie, olywe en komkommer - vergesel ons brandewyn meestal in die lente.
3. Sneeuwitjie slaai
Dit is baie geskik vir anysbrandewyn en het 'n analoog in Griekeland onder die naam Zaziki. Vir Sneeuwitjie het jy fyngekapte komkommers, skil, jogurt, knoffel en dille nodig, okkerneute indien nodig. Soos u kan raai, is dit baie verbruik in die winter.
4. Piekels
In die koue aande is 'n verhitte brandewyn met piekels of suurkool 'n onweerstaanbare kombinasie. In die winter word alle slaaie en piekels uit 'n blik of pot verkies. Boontjie winterslaai is 'n baie goeie voorgereg vir brandewyn.
5. Laastens, maar nie die minste nie, noem ons die dun gesnyde en geroosterde, bros spek. Sodra ons die spek genoem het, moet ons ruimte laat vir die pastrami, sazdarma en wors.
Aanbeveel:
Vind Uit Watter Voorgereg Die Beste Vir Witwyn Is
Die einde van die somer is die beste tyd om witwyn te verbruik. Die dag is warm, maar nie warm nie, die aande koel af en herinner ons aan die komende herfs. 'N Glas wit gefermenteerde druiwesap kan u opbeur, opwarm en u hartseer gedurende die afgelope vakansieseisoen aansienlik verminder.
Die Ideale Voorgereg Vir Vodka In Drie Smaaklike Opsies
Almal weet dat ons met die inmaakmetode verskillende produkte relatief lank en maklik kan opberg. In hierdie geval gaan dit nie net oor die inmaak van vrugte en groente nie, maar selfs vir vleis en vis. Die metode om vis in te blik is besonder maklik, daarom bied ons u hier drie idees wat u kan probeer, solank u 'n groter hoeveelheid vis het:
Die Geskikste Voorgereg Vir Rooiwyn
Goeie wyn pas by 'n goeie voorgereg. Hierdie volkswysheid word al eeue lank deur die Bulgare waargeneem. Rooiwyn is een van ons mense se gunsteling drankies, en die tegniek vir die produksie daarvan is in ons lande vervolmaak sedert die begin van die tyd.
N Geur Vir Miljoene! Resep Vir Glühwein Met Brandewyn En Kaneel
Wanneer die winterweer ons met sy koel pêrel omhul, kan niks meer gemak by die huis bied as 'n glas nie glühwein . Glühweine het die liggaam en siele van mense al eeue warm gemaak. Dit word gewoonlik van rooiwyn gemaak - dit is versoet, gekruid en verhit, en bied dus 'n aangename alternatief vir tradisionele koffies, cider en tee.
Shopska-slaai Is Die Gesondste Voorgereg Vir Brandewyn! Kyk Hoekom
Onlangs gee ons baie aandag aan die beskrywing van vrugte en groente in terme van die voordele wat dit vir gesondheid en skoonheid kan inhou. Die somer is die toppunt van vars vrugte en die gunstigste tyd om ons gesondheid met hul hulp te verbeter.
