Is Pap Nuttig En Hoe Om Dit Te Kook?

INHOUDSOPGAWE:

Video: Is Pap Nuttig En Hoe Om Dit Te Kook?

Video: Is Pap Nuttig En Hoe Om Dit Te Kook?
Video: HOE onderscheid ORIGINELE Venum Predator van een NEP? 2024, September
Is Pap Nuttig En Hoe Om Dit Te Kook?
Is Pap Nuttig En Hoe Om Dit Te Kook?
Anonim

Die pap is 'n nuttige voedsel omdat dit baie vitamiene A, B-vitamiene, vitamien C en vitamien PP bevat. Hawermeel help om gifstowwe uit die liggaam te verwyder en bevat twee essensiële aminosure - lysien en triptofaan.

Vir die voorbereiding van pap 'n pot met dik mure en 'n bodem is nodig - die geskikste hiervoor is 'n gietysterpot wat die hitte eweredig versprei.

Die pap word dik gemaak en slegs gemeng met 'n houtlepel of spatel wat dit van die mure skei. Om die pap lekker en sonder klonte te hê, moet dit voortdurend geroer word.

Eend
Eend

Voordat die pap voorberei word, kan die mieliemeel liggies gebraai word tot dit goudkleurig is - dus sal die pap 'n baie fyner struktuur hê.

Die pap word ook verkoop as 'n halfafwerking, wat binne 'n paar minute voorberei word. Maar die regte huis pap dit het 'n unieke smaak en jy kan dit self voorberei.

Nodige produkte: 1 kg mieliemeel, 200 gram botter, 2 teelepels sout, 3 liter kookwater, 300 gram kaas, 200 gram spek.

Metode van voorbereiding:

Pap met pap
Pap met pap

Sout word by die kookwater gevoeg. Giet 'n dun straaltjie mieliemeel, roer aanhoudend met 'n houtlepel. U kan die meel baie liggies vooraf braai, met drie eetlepels botter.

Die kookplaat word verminder sodat dit nie spuit nie maar prut. Borrels moet gedurig op die pap oppervlak verskyn. Die roer van die pap moet nie stopgesit word nie.

As die pap begin dikker word, gebruik 'n houtlepel om die mure af te krap en roer dit verskeie kere. Sodra dit dik genoeg is, haal dit van die vuur af.

Nadat dit van die hitte verwyder is, word die pap verskeie kere geroer. Versprei dit in die kasserol deur 'n stukkie botter op die bodem van die kasserol te plaas, vul dit met pap tot die helfte, voeg gekerfde kaas en gesnyde en voorgebraaide spek by.

Bedek met die res van die pap en voeg nog 'n stuk botter by. Bak vir 4 minute in 'n oond wat voorverhit is tot 200 grade. Sit dit warm voor. Dit kan met paprika besprinkel word.

Aanbeveel: