2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Onverdiend word broccoli gewoonlik die verste, koudste en eensaamste plek in die hoeke van ons borde toegeken. Om dit te eet, moet kinders hulle dikwels voorstel dat hulle kwaai dinosourusse is wat klein groen bome verslind. Sommige volwassenes kan nie makliker verbruik nie.
In werklikheid is broccoli 'n uiters nuttige en waardevolle voedselproduk.
Soos wortels, seldery of blaarslaai, moet broccoli op 'n spesiale manier voorberei word om dit moontlik te maak sonder onnodige marteling van smaak. En as u nie van hierdie groot gesonde eienskappe van die groente hou nie, dan sal dit beslis slaag om nuwe maniere te vind om dit te kook.
Wat is broccoli?
Broccoli is 'n plant van die geslag Kool en blomkool. Die kleur is gewoonlik groen, maar daar is ook variasies in wit of pers. Daar is verskillende soorte broccoli, waaronder blomkoolbroccoli en broccoli-broccoli. Verskillende soorte broccoli het verskillende vertakte stingels, en hulle lengte wissel dikwels. Broccoli het byvoorbeeld lang stingels en kleiner koppe.
Die groen plant is 'n ryk bron van vitamien C en A. Dit is een van die min groente met 'n hoë vlak van vitamien C. 100 g broccoli bevat 90 mg belangrike vitamien. Dit verteenwoordig 149 persent van ons daaglikse behoefte aan vitamien C.
Broccoli bevat ook vesel, kalsium, foliensuur en yster. Een van die waardevolste stowwe in broccoli is die antioksidante daarvan. Sulofaan, wat in die plant voorkom, het bewese anti-kanker eienskappe. Stowe broccoli verhoog selfs hul genesende krag.
Hoe berei u dit voor?
Stewing is die beste manier om hierdie groente voor te berei. Kook word nie sterk aanbeveel nie, want dit vernietig baie van die voedingswaarde daarvan. Stewing moet nie langer as 3-4 minute duur nie.
Suurlemoen, suurlemoenolie, hollandaisesous of sojasous is geskikte bymiddels vir die geur van broccoli.
Daar is baie opsies om groente met ander geregte te kombineer. U kan broccoli by pizza, pasta of risotto voeg. Die lekkerste kombinasie is natuurlik broccoli met kaas, parmesaan of pecorino.
Aanbeveel:
Hoe Om Lijnzaad Te Verbruik En Waarvoor Dit Nuttig Is
Vlas is 'n plant wat al lank gebruik word vir gare en dieetolie. Die kledingstukke daarvan word gekenmerk deur hoë sterkte en duursaamheid, hoë higroskopie en termiese geleidingsvermoë, omgewingsvriendelik. Vlasaad word in die volksgeneeskunde gebruik vir die genesing en natuurlike terapie van verskillende siektes, sowel as vir kulinêre doeleindes.
Hoe Om Ryspap Te Maak En Waarvoor Dit Nuttig Is
Ryspap is 'n nuttige gesonde gereg. Dit is nuttig vir beide jong kinders en volwassenes. Daar is baie resepte vir die maak van ryspap, met melk of water. Ryspap, berei sonder versoeters en sonder bymiddels, is 'n aanbevole middel vir gastro-intestinale afwykings.
Gepantserde Koffie - Hoe Dit Gemaak Word En Waarvoor Dit Nuttig Is
Die koffie is 'n wêreldbekende drankie wat verkies word deur mense van alle ouderdomme. Die ontdekking van die wonderlike gawe van die natuur dateer uit die derde eeu nC. Daar word gesê dat die ontdekker 'n gewone Etiopiese herder was wat opgemerk het dat wanneer sy diere die blare van 'n spesifieke struik verteer, hulle baie energiek en onrustig geword het.
Waarvoor Is Blomkool Nuttig En Hoe Om Dit Voor Te Berei
Daar is baie maniere waarop jy blomkool kan voorberei en inneem - ingeleg, gekook of selfs rou. Vars groente is die beste vir die gesondheid. Kyk wat is die voordele vir die liggaam om blomkool te eet. Hierdie produk is baie nuttig vir mense wat in 'n beter vorm wil kom en gewig wil verloor.
Hoe Kies U 'n Goeie Lam En Waarvoor Is Dit Nuttig?
Aan die vooraand van die Paasfees kom die lamhandel tradisioneel meer voor. Wat moet ons weet om 'n kwaliteit keuse van heerlike vleis te verseker? Volgens die standaarde moet die lam wat in die winkels verkoop word, 'n stempel en die ooreenstemmende BG-nommer hê.
