2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Ons bied u twee resepte vir gebraaide seebaars. As u vir meer mense kook, verhoog dan net die produkte. Die eerste resep is vir seebaars met spinasie - die hoeveelheid spinasie hang af van die grootte van die vis. Hier is die ander benodigde produkte:
Seebaars met spinasie
Nodige produkte: 2 filetjies seebaars, spinasie, 1 ui, ½ teelepel. witwyn, swartpeper, sout, botter
Metode van voorbereiding: Sny twee stukke aluminiumfoelie en smeer dit goed met olie. Voeg die gewaste en gedreineerde spinasie bo-oor - versprei dit eweredig op die twee stukke foelie. Kap dan die ui en strooi dit oor die spinasie.
Besprinkel die seebaarsfilette aan beide kante met sout en peper en plaas dit dan op die spinasie en ui. Sit 'n paar stukkies botter op die vis en strooi witwyn oor. Maak die foelie toe as 'n pakkie sodat die vis mooi kan versmoor.
Bak die vis in die oond, maak dan die pakkies versigtig oop en gooi die sous uit die twee filette in 'n bak. Sit spinasie en seebaars in 'n vlak skottel, en vul die sous daarop met 'n bietjie suurlemoensap.
U kan die vis bedien met 'n versiering van gebakte vars aartappels, gekookte rys met speserye of komkommerslaai.
Die volgende resep is makliker en vinniger om voor te berei. U het heel seebaars daarvoor nodig. Was en maak die vis skoon, dan moet u skuins sny op die vel tot by die ruggraat van die seebaars.
Wees versigtig om nie die been te sny nie.
In hierdie gleuwe voeg 'n paar takkies roosmaryn by. Sit die speserye in die buikholte van seebaars. Sit die vis in 'n skinkbord met kombuispapier, strooi dit met sout en smeer dit met olie. Sit vet en sout in die buikholte van die seebaars.
Bak in 'n voorverhitte matige oond, maar sonder om dit met aluminiumfoelie toe te draai. Die doel is dat die vis 'n bros kors het. Nadat u dit gebak het, skei die filette van die ruggraat en giet dit mooi met suurlemoensap, voeg 'n bietjie olyfolie by. Sit voor met vars groenteslaai.
Aanbeveel:
Kom Ons Maak Ons eie Kapokaartappels
Gedroogde kapokaartappelpoeier is 'n gekonsentreerde halfafwerking met 'n hoë voedingswaarde. Dit kan gebruik word vir puree, verdikking van sop, bredies, souse en meer. Veral gemaklik om te gebruik en maklik om te dra as u in die berge stap of op 'n piekniek in die bos is.
Kom Ons Maak Ons eie Silwer Water
Die genesende eienskappe van silwer is al eeue lank bekend. Die eienskappe van silwer hou verband met die natuurlike verdediging van ons liggaam. Daar is bewyse van die gebruik van silwer as medisyne voor Christus. Daar is bewyse dat die antieke Grieke silwervate gebruik het om die water vars te hou.
Kom Ons Maak Ons eie Lasagne-korsies
Alhoewel ons in 'n tyd leef waarin ons alles in die winkel kan koop sonder om tyd by die huis te mors, is daar niks lekkerder as tuisgemaakte kos nie. En dit sal lekker wees as ons ten minste een keer - twee keer 'n week tyd kan kry en 'n tuisgemaakte maaltyd vir ons gesin kan maak.
Kom Ons Maak Ons eie Jelliesuikertjies
Die lekkers wat ons elke dag in die winkels sien, bevat baie suiker, kunsmatige kleure en fruktose-koringstroop. Kinders is egter oneindig lief vir hulle en daarom kan ons 'n truuk gebruik en tuis vrugtejelliesuikertjies maak. Glo u dat dit moontlik is om gesonde jelliesuikertjies te maak?
Hoe Om Seebaars Skoon Te Maak?
Een van die lekkerste vis is seebaars. Dit kom voor in die Middellandse See en die Atlantiese Oseaan. Die vis het lekker vleis, maar dit is nie vetterig nie. Kyk na die vis se oë om seker te maak dat die seebaars vars is. Hulle moet vars lyk.
