2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Slaai is 'n integrale deel van die daaglikse spyskaart van miljoene mense regoor die wêreld. Of u die slaaiblaar in die toebroodjie sit vir werk of u 'n keiserslaai vir middagete bederf, dit is u konstante metgesel.
Maar het u al ooit afgevra hoe werklik die voordele van blaarslaai is en of al die koste verbonde daaraan verbonde is, geregverdig is?
In werklikheid is die voordele van slaaie verbou en verbruik baie redelik kontroversieel. Enersyds benodig hul produksie 'n groot landbougebied.
Daarbenewens het hulle water nodig, brandstof wat van die plaas na die stede gelewer moet word, yskaste om op te berg en mense om dit alles dop te hou.
Aan die ander kant, hulle is nie kalorieë, voedsaam nie, en behalwe vesel, lewer dit byna niks waardevols op ons spyskaart nie en is dit baie arm aan voedingstowwe.
Volgens voedingkundiges is vier van die vyf soorte voedsel met die laagste kalorie-inhoud per 100 gram die mees algemene bestanddele van die baie geliefde blaarslaai - blaarslaai, komkommer, radyse en seldery.
Die hulpbronne wat daaraan bestee word, weeg swaarder as die potensiële voordele van die verbruik daarvan.
Met die geld wat u aan die maak van blaarslaai sal bestee, kan u 'n hele klomp ander groente koop - voedsamer, lekkerder en baie ryker aan voedingstowwe, stel die Washington Post in kennis.
Slaaie word dikwels misbruik in restaurante en spysenierings. Hulle sit een of twee blaarslaai in 'n gewone gereg of toebroodjie en adverteer dit al as nuttig en dieet, en mislei hul klante.
Daarbenewens is blaarslaai die belangrikste bron van voedselgedraagde siektes. Die inligting dat blaarslaai die mees weggooigroente op die planeet is, kan u laat nadink oor die teenwoordigheid daarvan op u bord.
Die waarheid is dat die bevolking van die planeet met tussenposes groei, en daarmee saam die behoefte aan voedsel, daarom probeer ons om natuurlike hulpbronne so rasioneel en verantwoordelik moontlik te gebruik.
Slaai is nie die enigste voedsel wat as problematies beskou word nie en is gekritiseer oor die hulpbronne wat gebruik word om dit te verbou.
Daarbenewens wys baie mense die vinger na amandels wat die hoeveelheid water wat daarvoor verbruik word, koring besmet, omdat dit nie saam met ander gewasse kan bestaan nie, sowel as kalfsvleis weens kweekhuisgasse.
Aanbeveel:
Wenke Vir Die Versiering Van Slaaie
Die versiering van die slaai en die kos in die algemeen is amper net so belangrik soos die voorbereiding self. Wanneer dit naas smaak ook 'n voorkoms het, is die gereg beslis beter en geniet ons dit meer. Ons eerste voorstel vir versiering is 'n wit radyse-slaai - rasper dit, geur dit en rangskik dit in 'n groot bord of bord.
Nog 'n Voordeel Van Die Eet Van Vis
Die voordele van vis is baie, maar wetenskaplikes het onlangs nog een ontdek wat die lewens van baie mense kan verander. Volgens 'n nuwe studie kan verhoogde verbruik van seekos die pyn van rumatoïede artritis help verlig. Mense wat aan die siekte ly, wat ten minste twee keer per week vis eet, rapporteer dat die gewrigsweer verminder en teer word.
Die Buitengewone Voordeel Van Suurkool
Knapperige en suurkool gaan deur die eeue heen met oorwinnings en is altyd aan ons tafel. Dit word deur verskillende kulture regoor die wêreld gebruik. Daar is duisende resepte en voorbereidingswyses, maar die resultaat is dat almal die smaak en voordele van suurkool waardeer.
Slaaie Met Rucola Van Regoor Die Wêreld
Arugula het al deel van die Bulgaarse tafel geword. Trouens, paardebloemblare word sedert ons oue tye in ons lande gebruik - hetsy vir voedsel of vir behandeling in die volksgeneeskunde. Meestal arugula word vars verbruik , berei op 'n slaai.
Wenke Vir Die Berging Van Slaaie
Alhoewel dit maklik lyk om slaai te maak, moet u altyd aan sekere vereistes voldoen as u 'n vars en heerlike slaai wil inneem en bedien. Gebruik altyd slegs sagte blaarslaai, asook sagte blare van ysbergslaai, rucola of chinese kool. Die brose blare het 'n fyn aroma en is baie lekker, in teenstelling met die ouer blare wat meer vesel bevat.
